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北海道戚风蛋糕在线播放_北海道戚风蛋糕图片(2024年11月免费观看)

内容来源：兔子在线电影所属栏目：导读更新日期：2024-11-28

北海道戚风蛋糕

人类幼崽的北海道戚风蛋糕大冒险 𐟍𐊤𛊥䩯𜌦ˆ‘决定挑战一下自己，做一款更高难度的蛋糕——北海道戚风蛋糕。上次做的海绵蛋糕虽然口感还行，但外观不太理想，这次我想试试更专业的。首先，我仔细研究了食谱，准备好了所有材料：鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油和白糖。开始制作时，我先把鸡蛋打入碗中，加入白糖，搅拌均匀。看着蛋液从固体状态慢慢变得细腻柔滑，这个过程既神奇又让我充满成就感。接下来，我加入了低筋面粉和牛奶，小心翼翼地混合均匀，确保没有颗粒。然后，我倒入玉米油，继续搅拌，直到面糊完全混合。把面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱，开始等待。一个小时后，我迫不及待地打开烤箱门，看到蛋糕在慢慢膨胀，颜色从浅黄色变成了金黄色，香气扑鼻而来。满室飘香，让人垂涎欲滴。最后，我戴上手套，把蛋糕从烤箱里取出来，放在烤网上晾凉。当我用手触摸到那柔软的蛋糕体时，我感到非常开心和有成就感。虽然这次做的蛋糕外观还是不够完美，但我已经很满意了。通过这次尝试，我明白了做蛋糕不仅需要技巧和经验，还需要耐心和细心。只有不断地尝试和积累经验，才能做出完美的蛋糕。这个过程让我学到了很多东西，也让我更加自信和勇敢去尝试新的事物。#甜品治愈一切 #甜品烘焙 #我的烘焙日常 #周末亲子时光 #美食vlog

巧克力北海道戚风，甜品控的终极梦想！嘿，朋友们！周末好呀！今天我要和大家分享一个超级适合巧克力迷们的甜品——巧克力北海道戚风蛋糕！这个蛋糕不仅外表软萌，内心还藏着浓郁的巧克力冰淇淋奶油夹心，简直是甜品界的完美结合！ 𐟍력𗧥…‹力杯子蛋糕（适合6个）材料：蛋白：2个糖：36克柠檬汁：几滴蛋黄：2个玉米油：26克牛奶：30克低筋粉：30克可可粉：4克制作步骤：先将玉米油和可可粉混合加热，然后加入热牛奶搅拌均匀。接着过筛低筋粉，继续搅拌。最后加入蛋黄，搅拌均匀。蛋白中加入柠檬汁，分两次加入糖，打到小弯钩状态。然后取1/3的蛋白和蛋黄糊混合，再倒回剩下的蛋白中，继续搅拌均匀。用大勺子将蛋糕糊盛入纸杯中，放入预热好的烤箱，140度烤45分钟。烤好后取出晾凉。 𐟔…小贴士：我用的是北鼎5系烤箱，放在中间层一次可以烤12个杯子蛋糕，受热非常均匀。蛋糕烤到顶升高又回落就差不多了，出炉后不会回缩或凹陷。大家可以根据自己的烤箱调整温度和时间哦。 𐟧ᠥ𗧥…‹力奶油制作：材料：奶油：100克黑巧：15克炼乳：6克黄油：3克制作步骤：将奶油加热后倒入黑巧和炼乳中，搅拌均匀。然后加入黄油，继续搅拌至整体顺滑。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少3小时。使用时打发到有纹路，用筷子在杯子蛋糕上戳一个洞，将奶油用裱花袋挤进去即可。 𐟍楰贴士：如果有不清楚的地方，欢迎在评论区留言哦！感谢大家的观看，记得关注我的主页，还有柠檬和抹茶口味的北海道戚风等着你们来发现！

甜蜜𐟈𕧛’，幸福𐟈𕦺⠣€Œ杭州新东方烹饪学校」免费西点体验课又来咯❣️ 北海道戚风蛋糕，你爱了嘛𐟑€ 这个周六，一起学习吧𐟘 「烘焙」[哈哈]「蛋糕」

最最松软的蛋糕之一北海道戚风蛋糕美食烘焙小砖家的微博视频

夏日清凉必备：北海道戚风杯蛋糕制作指南 𐟌ž𐟌ž炎炎夏日，来一杯清凉解暑的北海道戚风蛋糕吧！这款蛋糕以其冰激凌般的口感和香草卡仕达酱的独特风味，让人一口难忘。下面就让我们一起来制作这款美味的北海道戚风杯蛋糕吧！ 𐟍𐰟𐦉€需食材：蛋糕体：鸡蛋4个低筋面粉40克细砂糖30克玉米油30克纯牛奶30克香草精几滴卡仕达酱：蛋黄2个细砂糖30克玉米淀粉10克低筋面粉10克纯牛奶200克香草精淡奶油100克细砂糖8克装饰：防潮糖粉适量 𐟍ž𐟍ž制作步骤：准备工作：将所有食材称重并准备好。分离蛋黄和蛋白：将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，蛋白放入冰箱冷藏备用。混合乳化：将牛奶和玉米油倒入打蛋盆中，用蛋抽搅拌均匀，直至混合乳化。加入低筋面粉：将过筛后的低筋面粉加入混合物中。搅拌至无干粉状态：用蛋抽以“Z”字形划至无干粉状态，注意不要画圈搅拌，以免起筋。加入蛋黄和香草精：加入蛋黄和几滴香草精，继续用蛋抽以“Z”字形划均匀。烤箱预热至180度。打发蛋白：从冰箱取出蛋白，用电动打蛋器打发至起鱼眼粗泡后分三次加入细砂糖，打发至提起打蛋器拉起的小尖角轻轻下弯。混合蛋白霜和蛋黄糊：取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合，翻拌均匀后倒入剩下的2/3蛋白霜中，用刮刀从盆底快速向上翻拌均匀，形成轻盈柔滑有光泽的面糊。挤入纸杯：将面糊挤入纸杯七八分满，振一下盘，放入预热好的烤箱，中层上下管180度烘烤25分钟。冷却蛋糕：出炉后放置一旁冷却。制作卡仕达酱：将蛋黄加入细砂糖搅拌均匀，筛入玉米淀粉和低筋面粉后继续搅拌均匀，加入香草精后再搅拌均匀。将牛奶煮至沸腾后倒入蛋黄糊中，一边倒一边不停地搅拌，过滤到奶锅中，小火加热至浓稠，贴着盖保鲜膜冷却后放入冰箱静置30分钟。打发淡奶油：将淡奶油加细砂糖隔冰水打发至有明显纹路，加入冷藏过的卡仕达酱搅打均匀，装入装了花嘴的裱花袋。挤入卡仕达酱：将蛋糕完全冷却后插入裱花袋，挤入适量卡仕达酱。最后撒一层防潮糖粉或用水果装饰。 𐟒ᰟ’ᥰ贴士：蛋糕体可能会少许回缩，挤入卡仕达酱后可以顶起来。烤箱温度和时间仅供参考，具体根据自家烤箱调整。快来试试这款清凉解暑的北海道戚风杯蛋糕吧，让你的夏天充满甜蜜与幸福！

动物奶油的美味让我无法抗拒𐟍𐊢˜️ 北海道戚风蛋糕，这是我心中的蛋糕最爱，因为它中间夹有丰富的奶油，味道超级棒𐟍𐣀‚ ☁️ 牛乳小方，这款新品是草莓奶油小方，动物奶油的口感让我爱不释手，搭配草莓食用刚好能解腻𐟍“。虽然公交车颠簸让它有些变形，但味道依然完美，我只好狼狈地舔了舔塑料外包装上的奶油。 𐟌ˆ 绿姿greenstyle（原名新美心），这家宁波本地的西饼店，目前只推荐给宁波的朋友们。它现在属于新疆麦趣尔集团收购，这也让我发现了最爱的牛奶麦趣尔✌️。

北海道戚风蛋糕：软绵香甜，馅料满满𐟍𐊦料：鸡蛋 3个低筋面粉 30g 细砂糖 40g 牛奶 30g 玉米油 25g 卡士酱材料：蛋黄 2个牛奶 200g 细砂糖 40g 低筋面粉 13g 玉米淀粉 6g 黄油 15g 淡奶油 100g 香草荚 1/2根步骤1：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，蛋黄中加入10g细砂糖，用蛋抽搅拌至糖完全融化，然后加入玉米油，继续搅拌均匀，再加入牛奶，继续搅拌。步骤2：筛入低筋面粉，用蛋抽搅拌均匀。步骤3：用打蛋器将蛋白打至粗性发泡，分两到三次加入剩余的细砂糖，打至打蛋器提起时出现尖勾。步骤4：将一部分蛋白霜加入蛋黄糊中，大致翻拌均匀，然后将剩下的蛋白霜分两次加入蛋黄糊中，继续翻拌均匀。步骤5：将蛋糕糊放入裱花袋中，挤出到模具中，大约六成满。步骤6：将烤箱预热至180度，烤15分钟（根据自家烤箱情况调整时间）。步骤7：烤好的蛋糕放凉备用，蛋糕会回缩。步骤8：制作卡士酱：将蛋黄和细砂糖搅拌至糖完全融化。步骤9：筛入低筋面粉和玉米淀粉，用蛋抽搅拌均匀，无颗粒即可。步骤10：将牛奶放入奶锅中，加入半个香草荚的香草籽，煮至沸腾。步骤11：将煮好的牛奶倒入步骤9的混合物中，边倒边搅拌。步骤12：小火加热，边加热边搅拌，直至混合物变得黏稠（成酱的状态）。关火后加入黄油，利用余热融化黄油，搅拌均匀。步骤13：将步骤12的混合物放入冷水中隔水降温。步骤14：打发100g淡奶油至六分（成糊状）。步骤15：将冷却好的蛋黄糊加入淡奶油中，翻拌均匀，香草卡士酱完成。步骤16：将卡士酱放入裱花袋中，将裱花嘴插入戚风蛋糕中，挤至蛋糕鼓起即可。这款北海道戚风蛋糕软绵香甜，馅料满满，绝对是甜品爱好者的最爱！𐟘‹

超美味的北海道戚风蛋糕𐟎‚ 你们喜欢北海道戚风蛋糕吗？今天就来教大家如何制作这款超美味的蛋糕！ 𐟌Ÿ工具：智能烤箱CO-787M 𐟔姃˜烤：上下火160度，25-30分钟 𐟓𑥈𖤽œ过程：准备好所有材料。将牛奶、玉米油和细糖混合，搅拌至糖完全融化。加入蛋黄，搅拌均匀至颜色变浅。过筛低筋面粉，加入后翻拌均匀至面糊顺滑无干粉状态。打发蛋白霜，加入柠檬汁，用打蛋器打至起粗泡后分3次加入细糖，打发至可提起小弯角即可。混合面糊，先取1/3的蛋白霜加入面糊中切拌均匀，再将拌好的面糊倒入剩下的蛋白霜中，快速切拌均匀。将方形中号纸杯模排入烤盘，把拌好的面糊装入裱花袋，挤入纸杯中，7成满即可。预热智能烤箱至上下火160度，预热完成提示音响后，将烤盘放入倒数第二层，烘烤25-30分钟。蛋糕出炉后放置网架晾凉。制作香草卡仕达内馅：将蛋黄打散后加入一半量的糖，搅拌至颜色变浅后加入过筛的面粉，翻拌均匀。将牛奶和另一半糖倒入锅中，香草荚取出香草籽，连壳一起放入牛奶中，一边加热一边搅拌煮至沸腾。将沸腾的牛奶液慢慢冲入面糊中，一边倒一边搅拌均匀。把混合好的香草卡仕达液过筛一遍。将香草卡仕达液再倒入锅中，小火加热并不断搅拌，直至顺滑状态。趁热加入黄油，搅拌匀至顺滑浓稠状。将淡奶油打发至顺滑状态后加入冷却好的蛋黄糊，混合均匀至顺滑状态，香草卡仕达酱就做好了，冷却备用。冷却的香草卡仕达酱装入配好小圆花嘴的裱花袋中，插入蛋糕的中间挤入适当的馅，再撒些糖粉即可。 𐟒ᥰ贴士：此份量可做42个中号方形纸杯北海道戚风蛋糕，如制作小份量，请按比例调整。配方中的面粉含量较低，含蛋量大，蛋糕出炉后会有一些回缩，属正常现象，挤入内馅刚好可以把蛋糕撑起来哦。挤馅时要慢慢挤，以免蛋糕爆开，蛋糕慢慢鼓起后即可停止挤，稍后会冒出一个圆球。烘烤的温度和时间仅供参考，请按各烤箱温度性能适当调整。感谢烘焙达人@Eva小佳烘焙美食提供的美味食谱！

北海道戚风蛋糕，一秒爱上！𐟍𐊥琥湤𛬯𜁤𛊥䩦ˆ‘要给大家分享一款超级柔软的甜点——北海道戚风蛋糕！甜点真的是我生活中的一大乐趣，既好吃又可以自己动手做。今天这款蛋糕，绵软的蛋糕体加上冰淇淋般的卡仕达酱，简直让人欲罢不能！卡仕达酱部分 𐟍抩…料：蛋黄2个糖20-30克低筋面粉10克玉米淀粉10克牛奶200克淡奶油100克步骤：将蛋黄和糖搅拌均匀，然后筛入低筋面粉和玉米淀粉，继续搅拌至无颗粒。将牛奶加热至微热，分次倒入蛋黄糊中，一边倒入一边搅拌。等所有牛奶都加入后，再次过筛回到奶锅中。小火加热奶锅，一边加热一边搅拌，直到变得浓稠后离火备用。将淡奶油加10克左右的糖打发至有明显纹路，然后与冷却后的卡仕达酱混合均匀。可以放入冰箱冷藏（也可以不加入奶油，卡仕达酱本身就已经很好吃了）。戚风蛋糕部分 𐟍𐊩…料：玉米油30克牛奶30克低筋面粉40克鸡蛋4个糖30克步骤：将蛋黄和蛋清分离（注意蛋清要放在无油无水的盆里）。将牛奶和玉米油混合搅拌至乳化，然后加入蛋黄搅拌，再筛入低筋面粉，用z字形搅拌至均匀（不要过度搅拌，否则蛋黄糊会起筋）。蛋清中加入一点柠檬汁去腥，分三次加入糖打发至中性发泡。取一部分蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，然后将其倒回蛋白霜中继续翻拌。将蛋黄糊倒入纸杯中，七分满即可。烤箱预热至150度，将烤盘放入烤箱，上下火150-160度烤25-30分钟。蛋糕出炉后晾凉，戳个小孔将裱花袋中的卡仕达酱挤入其中，完成！小贴士 𐟓 每个烤箱的温度都不一样，大家要根据自己的烤箱调节温度和时间。蛋糕出炉后可能会有轻微的凹陷，这是正常的，因为低筋面粉减少，蛋糕比较湿润，挤入卡仕达酱后蛋糕会立马“膨”起来。这个配方大概可以做9-12杯的北海道蛋糕，尽情享受吧！希望大家都能做出美味的北海道戚风蛋糕，享受这份甜蜜的幸福！𐟍𐀀

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