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私厨是什么意思在线播放_私家小厨是什么意思(2024年12月免费观看)

内容来源：兔子在线电影所属栏目：导读更新日期：2024-12-01

私厨是什么意思

私厨菜单设计：让顾客每天都期待新餐今天想和大家聊聊私厨菜单设计的那些事儿。其实，菜单设计有几个关键原则，掌握了这些，你的私厨生意绝对能红火起来。统一性原则 𐟍𝯸 这个原则的意思是，每天只做一种餐。听起来有点霸道，但好处多多。首先，备料简单，出餐方便，省时省力。其次，顾客每天吃什么都由你说了算，他们没法点餐，这样你就不用担心食材浪费或者准备不足的问题。多样性原则 𐟌ˆ 虽然每天只做一种餐，但每天的搭配必须不一样。两个星期之内，不要有重复的餐。这样做虽然对菜品库有极高的要求，但对顾客来说，每天都有新鲜感，复购率自然就上去了。想想看，谁不喜欢尝试新东西呢？吃5休2原则 𐟏–️ 别让顾客一周吃7天！一周五天就够了，剩下两天他们可以去和朋友聚会，吃点放纵餐。这是我家顾客持续在我家吃几年的核心原因。大家都有个平衡点，吃得太频繁反而会腻。小结 𐟓 做好私厨，不仅要有好手艺，还得有好的菜单设计。希望这些小技巧能帮到你，让你的私厨生意越来越红火。

东莞私厨体验：定制美食的惊喜之旅最近妈妈在为年尾的尾牙宴发愁，挑选菜式成了我们最大的难题。偶然发现了一家叫“小运河ⷥŽ覈🢀的私厨，这里竟然没有菜单，完全是根据个人口味定制的！对于我们这些选择困难症患者来说，简直是救星。店内装修以沉稳的墨绿色为主，环境精致高级，仿佛在画展上吃饭，连妈妈都决定来试试。『只接受私人订制』这里的菜式会根据季节更换，没有固定的菜单。他们会提前询问你的口味偏好，然后为你准备一份惊喜晚餐。平时都是私人订制，最近还推出了秋冬新品套餐。受邀而来，我们品尝了这些秋冬新品。 - 出品 - 𐟥⠩𙅨‚ 刚端上来的时候，我还在想为什么要端花花上来，原来是糯米纸裹住的鹅肝。尝起来有百香果的味道，搭配鹅肝增加了层次感。不过有点容易化，提醒下一口吃掉。 𐟍䠩𑼥퐩…𑨇�†腐这道菜上来的时候，觉得挺有意思的。臭豆腐外皮酥酥脆脆，再加上鱼子酱，简直是我喜欢的类型。 𐟦ž 广东ⷨ‚ 粉ⷦ𓢥㫩Ῡ𞙨™𞊦�䐥ƒ肠粉是什么奇妙体验？黄咖喱吃起来好香，辣辣的好上瘾，还想吃！ 𐟥頤𚬥𜏂𗧉‡皮ⷧ‰›肉我觉得这是今晚最符合我个人口味的，浓郁的酱汁包裹住嫩牛，搭配片皮，一口咬下来不要太满足。 𐟍𒠦œ쥸†蟹烩花胶胶原蛋白满满！浓稠的口感，花胶爱好者大满足！蟹肉的咸香跟花胶很好的融合了。 𐟍𒠨𔵥𗞨Œ…台蓝贝鲍、黑松露焖饭切片鲍鱼吸收茅台后吃起来唇齿还留着酒香，焖饭颗粒分明，黑松露味道浓郁，好吃得让人停不下来。私人订制真的像开盲盒一样，每一道菜都让人惊喜连连。特别适合秋冬聚餐和年末尾牙宴。而且全程是一对一专属服务，私密性极好，非常适合追求仪式感又想保留个人隐私的我们。据说生日还可以提前布置哦。这次干饭真是太满足了！ 𐟓 店铺：小运河ⷥŽ覈🠠 𐟕’ 营业时间：11:00-14:00 17:00-22:00 𐟓 地址：东莞市莞城区运河创意公社一楼（消费即可免费停车3小时）

泉州踩街盛宴：30万人共庆佳节！嘿，大家好！我是泉州晋江人，这次有幸被邀请参加了初六的踩街活动，真的是时隔二十年啊！我们这代人虽然没什么经验，但大家都特别努力，很多小伙伴从初四初五就开始通宵准备了。虽然有些招待不周的地方，但希望大家多多包涵，相信泉州会越来越好！作为本地人，我给大家推荐一些小攻略和美食吧！首先，我首推的景点不是泉州西街！虽然西街有点名气，但真正值得一看的是开元寺。开元寺就在西街，东西塔和钟楼这些地标性建筑非常值得一看。你们有没有注意到开元寺那个“把心放下”的字？特别有意思！蟳蜅村的簪花女体验也很棒，早上去做个簪花，感觉自己都变美了。其实不仅仅是蟳蜅村有蚝壳厝，晋江五店市也有哦！拍照、野餐的好地方，梧林景区绝对是个不错的选择。每个月的初一和十五晚上7点，梧林景区会烧塔许愿、祈福，场面非常特别，很有仪式感。景区免费，面积也很大，特别适合带娃的朋友们。说到美食，泉州老城区绝对是首选！蚂蚁私厨的菜很好吃，但地道的小吃还是得去泉州老城区。阳光小吃街、廖师傅烤猪蹄这些地方都特别适合下酒。关帝庙的香火一直很旺，和有没有游客无关！欢迎大家一起来拜拜（拜神仙）大队！洛伽市也很美，不沾人间烟火，海上的庙宇特别远。如果行程紧张，建议提前规划好。想去海边的话，金井围头村是个不错的选择。虽然有点远，但绝对值得一去。海边烧烤、骏马海边驰骋这些活动都很棒。建议包车或者自驾游去那里，交通不太便利。最后给大家推荐一些美食：市区有海丝金凤的汤圆、吴氏麻糍、金记沙茶面、泮宫卤面、姜母鸭、秉正堂四果汤、土笋冻；晋江有阿尾酸菜面、小怣面线糊、阳光小吃街。暂时就这些啦，有需要的可以在评论区留言哦！顺便捞一下泉州踩街神仙队伍扮演黑龙太子的返图～哈哈哈希望这些小攻略能帮到大家，祝大家在泉州玩得开心！

英国买月饼的那些事儿：30磅值不值？说实话，本来30英镑买月饼还有点舍不得，毕竟每天也没挣几个钱，全花在吃上了。但身边来了好多同胞，不买感觉不好意思走。这个要强的女人还是下单了。回家后，我会细细品味传说中的月饼“爱马仕”。互联网穷B也有今天，感谢英国给我这个机会。 ——半岛个人口味测评—— 好奶啊！第一口就想到这个梗。不过真的奶香十足，蛮值得吃的！莲蓉蛋黄的也不错，但就是正常的莲蓉蛋黄味，少了那种添加剂的感觉，口感更偏向私厨新鲜糕点。总之，再好吃也就是个月饼，不是什么灵丹妙药！所以大家可以为了“半岛”这个牌子试一次。想要流心的奶黄月饼，推荐大家吃美心！美心就是微波炉叮一下会流心哦，而且比半岛便宜一点点，如果有条件大家都可以尝尝！总之，半岛的奶香十足吧！

洛阳两日游：失望与惊喜并存 𐟌Ÿ玩：洛阳的周末两日游，说实话，有点失望。可能是因为对这座古城的期望太高，结果发现现实和想象有些差距。洛阳的建筑很多都是后期重建的，虽然这很正常，但重建的味道太重了，拍个照打个卡就索然无味了。比较有意思的是山陕会馆，里面有一些清朝建筑，卯榫结构还挺美的。不过地方不大，半小时就能转完。还有一只修猫可以玩，这地方好像很冷门，没什么人。其他的景点，比如应天门、洛邑古城、十字街等，已经是商业化的最终形态了。洛邑古城最里面有一家卖陶瓷制品的小店，买了个手链才20块，挺喜欢的。还去了古墓博物馆，新奇大于惊艳，壁画大部分已经看不清了，只能在壁画展览馆看修复版，有点遗憾。最失望的是天气，闷热又下雨，大部分景点在户外，人还多，简直是debuff叠满。 𐟌Ÿ吃：第一顿：王嫂私厨 ⭐️⭐️ 味道比较家常，脆皮茄子非常好吃！炒鸡和糖醋里脊踩大雷，脆肠脏器味道比较重，介意慎点。其他菜一般般，人均三十左右。第二顿：小街天府 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 特点是哪里的菜都不正宗但味道基本都还不错。糖醋麻辣小土豆特别好吃，想打包十份带走！黄米凉糕比大同的好吃推荐！酸梅汤料很多，乌梅和山楂的味道很重就是有点甜。虾饺好吃推荐！冷串踩大雷，牛肚一般齁咸；龙眼小包我们吃到了俩纯馒头。人均三十左右，小吃炫饱没什么硬菜，性价比挺高（二楼人少）。第三顿：小区楼下的牛肉汤总店 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 忘了叫什么了，八点半去的，汤还比较鲜浓，分几个价位肉量不一样，有特色。辣椒油是有点糊的那种焦香，可以免费续汤，推荐尝试。第四顿：本地人推荐的奇骨豆花面 ⭐️ 小踩雷。冰豆花其实是豆腐脑甜水（类似杏仁茶的料），还不怎么冰。豆腐脑有豆腥味不好吃。点的招牌葱香牛肉面，怎么说呢，和我妈做的豉油青菜一个味儿，我不评价了。一星给友善健谈的老板。第五顿：起源小厨 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 虽然门头写的上海菜，但这是全程最好吃的一顿！紫苏鸭非常惊艳，鸭皮有一点韧性鸭肉嫩嫩的，微甜口好吃！辣椒炒肉也不错。糖醋小排对于一些人可能过甜是纯甜口的，但我很爱～没有踩雷，人均三十，所有人都去吃这家！总的来说，吃的还行，物价感人量大管饱；玩的就仁者见智了。希望下次能有个更好的体验吧。

68终于明白，自己只是名媛体验卡 “这种事情交给阿姨做就行了，虽然你在家可能确实要干这活儿，但来了这当客人，就别丢了我们的面子，不然显得我们欺负你似的，大家都是十指不沾阳春水的人。” 淡淡的表情，没有看不起人的话语，却处处充满着鄙夷。yuki的小脸唰一下红了，她从未独自直面千金的打压，不知道该如何回应。此刻的Fynn正坐在沙发上看着电视，并没有注意到厨房那边的修罗场。她更不可能跑去和男友告状——这似乎不是什么伤人的事，说出来反而显得她斤斤计较不大方。闺蜜见这位小白美涨红了脸，也只能忍下这口气，更加明白这位yuki并不是什么声势显赫的大小姐，心中更是多了几分轻蔑。朋友的敌人就是敌人？不好意思，这位小姐连做敌人的资格也没有，顶多算Fynn的情史小浪花。这顿饭很快就散了场，不像之前的饭局，总是会有二场，大家都急于逃离这个微妙的磁场。回学校的路上，Fynn没怎么说话——他还在头疼Jenny，虽然小事故已经调解好了，但妹妹依旧处于不稳定的情绪中，他不知道这颗炸弹什么时候会二次引爆，自然也没注意到yuki的脸色有些差劲。小女友正闷闷的独自刷着手机，yuki反复点开筱筱的朋友圈。和Fynn在一起之后，她的配得感真的有所提升，不再对着社交软件上的名媛做酸涩的梦。但今天这一遭，又让她像小偷一样窥探起真千金的朋友圈。筱筱的动态里，没有星级酒店对镜拍，没有香奶奶的专柜购物拍照，最新更的是在京兆尹吃素食时的抓拍。温润如玉的江南美人，看不出品牌的衣物，但剪裁合身而高级。这就是松弛感吗？真千金大概早就习惯锦衣玉食的一切，所以不屑于每顿米其林都拍照记录，每条梵克雅宝都做购物分享。那自己精心修饰的朋友圈，是否在他们眼里透着刻意和伪装？只是在利用短暂的少爷女友体验卡，拼命遮掩着阶级差距？正滑动着，筱筱突然更新了，是刚刚在Ethan家的午餐。私厨的菜做的十分精致，两张菜肴特写，一张Ethan和闺蜜打电玩的背影——yuki和Fynn一起站在旁边。配文是“落单的小姐姐”。 yuki的情绪突然有些复杂，最多的是愧疚——她之前误解了Fynn和筱筱的关系，对筱筱有所猜忌。就算闺蜜刚刚对她有所刁难，但筱筱对她确实是礼貌客气，也维持着和自己男友的距离。这条朋友圈，无疑是为她“Fynn正牌女友”的身份作证词。但她不知道的是，筱筱有Fynn父亲的好友，而这条朋友圈对所有人可见。

广东宝宝体质必备的3家宝藏餐厅𐟍𝯸 每次有朋友来广州玩，我都怕他们问我有什么推荐的餐厅。别急，今天我就来给大家推荐3家特别适合广东宝宝体质的中式餐厅，不仅环境优美，口味也老少皆宜，绝对让你省时省力，还能吃得开心！谁与蒸丰ⷨ’𘦱𝦵𗩲œ火锅 𐟦 这家店位于琶醍精选楼ⷩ𚦨Š𝤻“三仓2层铺，名字就很有趣——谁与蒸丰。他们家的海鲜都是蒸着吃的，这样能更好地保留住海鲜的原汁原味，而且还不容易上火。上面放海鲜，下面放生米，蒸熟后的汤汁滴入锅里，一锅鲜甜的海鲜粥就诞生了！而且他们处理海鲜非常干净，完全不用担心有泥沙或腥味。晨熹ⷦ𑟦™裏厨 𐟌… 这家店在琶醍C区3楼，名字叫晨熹，意思是早晨的光辉。每道菜品都是由大厨亲手烹制，原汁原味且口感鲜美。无论是家庭聚餐还是商务宴请，这里都能提供不同口味风格的菜品。更棒的是，他们还可以提供上门服务，让你在家也能享受到美味佳肴。朝花熹食ⷧ𖩆江景粤菜餐厅 𐟌† 最后推荐的是朝花熹食，位于精选楼(二仓)副楼七楼铺。这家店的江景非常美，白天可以欣赏清新碧绿的江景，傍晚还能看到夕阳下的大桥，尽享落日余晖。他们家的芝士黄汁焗小青龙是一绝，厚实的青龙肉搭配上奶呼呼的芝士咸香味和虾仁的鲜甜，简直让人一口接一口停不下来！赶紧收藏这些宝藏餐厅吧，下次朋友来广州玩，带他们去这些地方绝对没错！

甜咸小店，情感延续大家好，今天想和大家聊聊我们的小店——Dolce e Salato。这个名字是意大利语，意思是“甜与咸”。2013年，我们在台北开了一家私厨，店名就是它。因为我们两个人分别负责甜食和咸食的制作，所以经常被客人戏称为“甜师傅”和“咸师傅”𐟘‚。 2022年，我们在杭州开了一家饼干店，依然沿用了这个名字。我们希望这个名字能一直延续下去，就像门口那块刻有中式印章的木牌，其实是我们在台北店的信箱木框，对我们来说，它不仅仅是一个名字，更是一种情感的延续。 “咸酸甜”这个名字取自台湾话中的“蜜饯”，寓意着咸、酸、甜三种味道的交融。虽然我们主要做西式餐点，但我们很喜欢在中式元素中寻找灵感，希望呈现出中西文化的完美结合。所以，我们的店名和Logo也融合了中西方的元素，希望大家能更好地了解我们！大家好，欢迎来到我们的饼干店——DOLCE E SALATO 咸酸甜，请多多指教𐟘„

漳州云端私厨：精致中式料理体验 𐟍㩔槻㥈𚨺늨🙩“菜是充值赠送的，店家图片显示有五种刺身，但实际上只有三文鱼、北极贝和虾。不过，这三种刺身都非常新鲜。 𐟍𒧺⩅’樱桃鹅肝这道菜一般，如果是冰的口感会更好。进店时店家有赠送，但这次过生日时店家又送了长寿面和蛋糕。因为蛋糕是女生的款式，所以我没有要蛋糕，要求换成一道菜，结果就是这道。店家解释说生日送的东西很多，所以优惠不同享，这点我觉得有点看人下菜的意思。 𐟦ž黑松露米糕蒸波士顿龙虾米糕没有了，换成了肉饼底，龙虾没有味道，肉饼超级咸。这道菜价格高达520元，但并不值得。 𐟍š海鲜泡饭里面的海鲜只有虾和干贝，一份168元也很不值当。作为主食却最后上，大家都吃饱了，基本没咋吃。不过汤不错！ 𐟥˜红菇椰肉干土鸡汤这道菜五星推荐，鸡汤一点也不油腻。 𐟍說ƒ胶雪燕这道菜好看不好吃，整体来说可能期望太高了，实际并没有那么好。 𐟦大虾咖喱这道菜很好吃，是妹妹给出的最高分。 𐟥—泡紫甘蓝山苏这道菜五星推荐，大家都第一次吃山苏，这是我妈妈唯一夸的一道菜，她吃最多！ 𐟦€️海胆水饺蒸红鲟同样的海鲜都没啥味道，海胆水饺挺好吃的。 𐟍›黑松露鲍鱼捞饭脸皮厚的让店家送了一人份，这个也挺好吃的，看着就像把板栗烧鲍鱼里面的捞进饭里，但这个很有味！ 𐟐”富贵捞起神仙鸡这道菜挺好吃的，我妹妹一直说是云洞岩入口那边的姐妹盐鸡的味道哈哈哈。 𐟌𐦝🦠—烧鲍鱼这道菜只是秀色可餐，看着很美味，实际没什么味道。我原本没计划点这道菜的，忘记是在哪里看到的评价种草的了，说里面的板栗芋头很好吃。结果上上来里面是板栗土豆，我点单时店家也没有纠正我没有芋头。所以上来时看到是板栗土豆还是略失望。关键是没啥味道！ 𐟥奎Ÿ汁臻味多宝椰南瓜汤底+一堆糯玉米+几颗干贝+一个鲍鱼，汤底还不错，就是玉米实在太多了。整体就很一般了。 𐟍𒨖„饼包黑猪肉这道菜也挺好吃的，但吃不得白肉的人可能会觉得腻（可以多包点黄瓜哈哈哈）。菜单的价格是98元，结账的价格是138元，询问说是肉加量了，我觉得应该提前告知，毕竟我是第一次去又不知道第一次是什么量。总的来说，抛去鹅肝、刺身和捞饭，人均消费大约350元。

大理美食大搜罗：这些店你一定要试试！ 𐟌🠤𘀧„𖥠‚ 这家素食自助餐厅已经开了十几年，价格一直保持在5元一位，吃到饱！这里不仅素食种类丰富，而且卫生干净。店里的氛围特别平和，人和食客都特别友好。简直是我们在大理的食堂！ 𐟍• 野果披萨想要尝尝正宗的披萨和筋道的意面？来这家隐藏在闹市中的小院吧！导航到灯塔迷你酒店才能找到哦。下午四点后才有披萨供应，据说面团要发酵48小时以上。晚上23点才打烊，夜猫子的我们晚餐首选，人均100元就能吃得很饱。 𐟍訮𐩥𕥝— 大理的老字号，饵块一般般，但乳扇真心爱吃了无数次！玫瑰花酱和奶糖的味道，简直绝配。不过老板有点佛系，制作效率不高，每次都要排队。 𐟍œ 青石桥这家店24小时营业，半夜两三点后的夜宵或者早餐的首选。米线和饵丝都很好吃，每个餐桌上都有鲜花摆放，价格也很亲民。 𐟍𒠦带œ襛� 大理本地的老店，主打炒菜。见手青怕中毒？没关系，这家店就能吃到！味道不错，主要是云南本地菜，人均60元左右。 𐟍„ 清宏私厨需要提前一天预约的野生菌火锅店，菌汤超级鲜美，菜品也很有特色。来大理一定要试试这家店，人均100元。 𐟍𝯸 向月球飞去古城内超级火的西餐店，每次去都爆满。虽然只吃了一次，还是晚上菜品不齐全的时候，但味道和其他城市的西餐厅差不多。短期旅行的朋友还是去尝尝当地特色吧。 𐟥頤𘍤𚌧ƒ䨂‰ 古城里一家和牛碳火烤肉店，牛肉品质不错。环境挺好的，人少清净，服务也特别周到。团购性价比很高，人均100多元。 𐟌𘠥𙸤𜚥𐏤𛙥峠网红店，人多，店面挺漂亮，但性价比低。包括那些其他的白族石板烧什么的都没什么意思，两个人二百多没吃饱。不建议去。 𐟍𒠩‚㦰凉鸡米线偶然刷到的一家店铺，泡鲁达很好喝，凉鸡米线酸酸甜甜的，特别开胃，人均15元。 𐟥⠤𙝥탨𑌨𑆧𒉠 北门菜市场里的小店，卖稀豆粉的。应该是云南的传统早餐，浓郁的豆子做的咸汤，油条沾着吃很香，三块一碗。 𐟍⠦— 名烧烤古城内一个小胡同里的烧烤摊，据说开了很多年。烤鲫鱼和烤五花肉很好吃，应该是傍晚才营业，两个人花了七十多块，性价比可以。以上就是我们在大理古城周围吃过的店，以后再发现新的店会不定期更新。希望这些推荐能帮到你们！

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