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扫把菌怎么做好吃新上映_扫把菌怎么做好吃简单(2024年12月抢先看)

内容来源：兔子在线电影所属栏目：导读更新日期：2024-12-03

扫把菌怎么做好吃

打野刷把菌（珊瑚菌），这个怎么做好吃

玉溪必吃美食清单，云南人餐桌上的限定美味云南的夏季，山珍的美味总是让人垂涎欲滴。今年雨水充沛，菌类生长得尤为茂盛，点缀着许多本地人的餐桌。 𐟍„ 蒋记菌子园地址：九溪镇振溪路中段（一进九溪就能看到）这里菌类种类齐全，是带外地朋友品尝红伞伞的好选择。每间包厢的墙上都有一种菌类的名字，不仅可以品尝美味，还能涨知识。虽然菌类美味，但食用时仍需谨慎。 𐟥⠥𙲥𗴨Œ 推荐青椒炒法，味道特殊且辣椒的刺激感让人食欲大增。干巴菌是除松茸松露外较贵的菌类，独特的干巴菌味道加上辣椒的刺激，让人食欲大增。 𐟥⠦‚菌包括牛肝菌、见手青、黄莲头等，炒法单一但经典。青椒和干椒各有风味，干椒炒的带有花椒叶的椒香，菌类原本的甜和煸炒过后的焦香，让人唇齿留香。 𐟥⠩’头菌可炒可煮可蒸可烤，食用安全性较高。青头菌口感黏黏的，炒后饱含汁水，韧劲十足。 𐟥⠦‚菌焖鸡玉溪杂菌最传统的吃法就是酱炒，这道菜加入了鸡，不同层次的口感交织，既满足食肉动物又满足山珍爱好者。 𐟥⠧𚢧ƒ穲멱𜊨🙦˜露€道地域名菜，喜欢吃酱渎鱼的朋友可以试试，甜辣口味。 𐟥⠥‚㥑𓥌…烧扫把菌这道菜让人意外的好吃，扫把菌的味道与做法非常搭配，入味且美味。 𐟥⠧…ᦲ𙨏Œ 各种做法的菌都要试试呀！鸡油菌适合煮汤，喝起来有些滋补的感觉（没有根据的揣测）。 𐟥⠦‚菌肉包吃过肉包，没吃过野生菌包，虽然味道没有特别突出，但这样的包子显得有些精致。 𐟒𐠤𚺥‡消费90元以上 𐟅🯸 自带停车场，非常方便。

星星岛火锅，海鲜盛宴𐟦€ 最近在朋友圈看到别人晒的海鲜大餐，简直让人垂涎欲滴！𐟤䠤𚎦˜匿‹刻决定去星星岛海鲜火锅大快朵颐一番。一进门，就被各种新鲜海鲜的活蹦乱跳所吸引。𐟦€𐟐Ÿ𐟦𐟐™ 仿佛在进行最后的狂欢，让人忍不住想立刻开动。这里的火锅可是大有讲究，一锅两吃，现杀现做，干锅吃完再涮菜，简直不要太满足！𐟔助晨𞣩”…底这个锅底真的是绝了！里面有梭子蟹、神鲜虾、清江鱼、鲍鱼、青口贝、墨鱼仔等等，满满一大锅。吸饱了酱汁的小海鲜们变得异常诱人，闻着就开始咽口水。肉质Q弹紧实，辣味儿也盖不住食材的鲜味，简直让人炫到停不下来！丸滑小双拼真材实料的手打虾滑和牛肉滑，一次炫两种口味，啊呜一大口，从嘴巴滑到心窝，满足～秦川肥牛卷这里的肥牛卷比一般火锅店的厚实很多，肉质细嫩，一口就爱住了！𐟒ﰟ’Œ类大拼盘满满一大盘，什么珊瑚菌、绣球菌、海鲜菇等等，还有一些我叫不上名字的菌类，好吃又营养。 9元无限畅饮这个一定要记住！两大柜子酒水饮料任选，自助水果小菜也蛮多，真的超划算～其他亮点店里还有可爱的大鲨鱼、乌龟、蜜蜂等网红玩偶，拍照妥妥的！𐟓𘊊𐟓地址：星星岛ⷦ𕷩𒜧메…佬（文景路与凤城八路交汇汉神广场4楼）

云南野生菌的鄙视链，你认可吗？𐟍„ 作为一个地道的云南人，我心中的野生菌MVP非干巴菌莫属！接下来是鸡枞菌和松茸，然后是牛肝菌。干巴菌、爆炒牛肝菌、炸鸡纵和松茸刺身，这些做法简直让我欲罢不能！大家心中的MVP又是什么呢？欢迎分享你的看法！𐟤” 顺便提一下，云南的野生菌种类繁多，除了干巴菌、鸡枞、松茸和牛肝菌，还有松露、羊肚菌、黑虎掌、天麻（见手青黑牛肝菌、黄癫头）、竹荪、金耳、红菇、窝菌、鸡油菌、白参、老人头菌、青头菌、谷熟菌、奶浆菌、珊瑚菌、铜绿菌、皮条菌以及其他杂菌等等。每一种都有其独特的风味和做法，值得一试！𐟍„𐟍𝯸

国庆丽水亲子游：四天三夜全攻略国庆小长假结束了，回顾这次旅行，大人小孩都玩得很开心，而且没有去那些人满为患的景点，也没有遇到堵车。以下是我们的行程，带小朋友的家长可以参考一下。 𐟌ž 第一天：遂昌金矿遂昌金矿有三个不同时代的矿洞：唐代、明代和现代。国庆期间气温高达39度，但矿洞内非常凉爽，适合带孩子来避暑。矿洞内有矿工小火车，小朋友们特别喜欢，还能学到一些挖矿知识。晚上住在松阳。 𐟏ž️ 第二天：双童山原本计划去古村落，但小朋友不感兴趣，而且村落人多停车不方便。于是我们去了朋友推荐的双童山。小朋友在这里玩得非常开心，体验了魔毯、玻璃滑梯和刺激的卡丁车。石头山的景色也非常震撼。下午4点到达景宁，住在中国畲族博物馆对面的酒店。博物馆虽然不大，但做得非常用心，小朋友可以了解畲族的习惯和历史，还能学跳畲族舞和畲族话。 𐟌𓠧쬤𘉥䩯𜚧•𒦗之窗一直在东弄和畲族之窗之间纠结，最后选择了畲族之窗。虽然没能赶上表演，但景区内有一条河，小朋友们玩水玩得很开心。景宁的特色菜非常好吃，所以我们两顿饭都在景宁县城解决。推荐珊瑚菌、养胃草炒蛋、豆腐娘和乌米饭，随便点都不会踩雷。吃完午饭后出发去云和。晚上住在云和九曲云环附近，带着小朋友爬了村里的梯田。 𐟌… 第四天：云和梯田早上5:30起床，10分钟就到景区门口看日出，喝网红咖啡奶茶，趁着还不太热拍照。日出非常美丽，准备等春季灌水再来一次，感受不一样的梯田。回民宿后本来准备睡觉，但隔壁在打麻将，于是我们决定立刻返程。这次旅行虽然有些小插曲，但整体非常愉快，特别是小朋友们玩得很开心。希望下次还能有机会再来丽水！

白杨菌 𐟍„ 你们有没有吃过白杨菌？这种来自大自然的神奇食材，真的是既美味又营养。今天就来聊聊白杨菌的特点、营养价值以及食用方法吧！ 𐟍„ 白杨菌的特点与分类白杨菌的外观真的很特别，有白色的扫把菌、红色的珊瑚菌和黄色的三种颜色。白色的扫把菌最为常见，外形俊俏，色泽秀美，味道鲜甜爽口。红绿黄三种颜色也各有特色，红色的珊瑚菌尤其漂亮。它们通常生长在松树底下的苔藓上，非常显眼。除了这些常见的种类，还有一些其他种类如见手青、干巴菌、牛肝菌等。见手青是一种手捏后会呈现淤青状的小菌子，虽然看起来有点神秘，但味道却不错。干巴菌则有一种独特的口感和香气，煮汤或者炒着吃都非常美味。牛肝菌是云南人最爱吃的菌之一，肉质肥厚，价格实惠，做法多样。 𐟍„ 白杨菌的营养价值和食用方法白杨菌不仅好看，还富含营养。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、植物纤维等成分，吃起来清甜可口。它的味鲜甜爽口，让人一尝难忘。常见的食用方法有炒菜、炖汤、煮火锅等。炒菜方面，白杨菌可以和各种肉类如鸡肉、猪肉等搭配，加入适量的调料，炒出来的菜香味扑鼻。炖汤的话，可以试试用白杨菌和鸡肉、排骨等一起炖，汤的味道特别鲜美。煮火锅更是少不了，把白杨菌和其他喜欢的食材一起放进锅里煮，吃着热腾腾的火锅，真是幸福感爆棚！ 𐟍„ 如何安全食用白杨菌虽然白杨菌营养丰富，但食用时一定要注意安全。很多白杨菌都有毒性，尤其是那些看起来漂亮的菌子更要小心。在采摘和食用前一定要仔细辨别，确保自己吃的是无毒的白杨菌。为了确保安全食用，可以将采摘的白杨菌放在沸水中煮15-20分钟，这样可以有效去除一些有毒物质。另外，不要随意采摘、出售、购买和食用自己不熟悉的野生菌，尤其是霉变或幼小难辨识的野生菌。如果出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应立即前往医疗机构就诊。白杨菌虽然美味，但也要谨慎食用哦！这样才能既享受美味又保证健康。白杨菌真的是一种既美味又营养的食材。不知道你们有没有吃过呢？如果有其他关于白杨菌的问题或者想分享你们的吃菌经历，欢迎在评论区告诉我哦！𐟍„𐟘Š

井岸的云南菌菇鸡汤煲，美味到停不下来！最近珠海突然降温了！在井岸发现了一家特别特别的火锅店，专门卖从云南空运过来的各种新鲜野生菌菇。于是立刻约上姐妹们去试试，结果真的大开眼界！这家店的菌菇种类多到让人眼花缭乱，有黑牛肝、见手青、鸡油黄、菌珊瑚菌、绣球菌、猪肚菌、鲜竹花、青头菌、干锅鲜菌、元贝黑鸡枞等等。每次来都能学到新知识，又能尝到各种鲜美的菌菇，真是双重享受！我们点了小金松茸汤锅，汤一煮开就可以加入各种菌菇煮几分钟，然后再加入新鲜的清远走地鸡，再煮几分钟就可以吃了。汤的味道鲜香浓郁，不用加任何调味料就已经非常好喝了！我连喝三碗，鸡肉也吸满了菌菇的香味，特别好吃！冰镇金耳也是必点，一定要配芥末酱油！吃起来像刺身一样爽脆滑嫩，还有菌菇的香味，真的好吃到停不下来！红烧乳鸽的皮非常香脆，里面的肉也很入味，连骨头都不放过！黑松露软饭王炒饭也是一绝，炒饭软软的，粒粒分明又入味，简直让人欲罢不能！ 𐟓这家店叫菌芝林(珠海井岸店)，强烈推荐给大家！无论是菌菇爱好者还是美食家，都值得一试！

玉溪私房菜探店：那些你还没尝过的美味又到了聚餐时间，怎么能少了美食的记录呢？快来看看这次我们发现了哪些隐藏在玉溪的私房菜吧！环境和卫生 𐟍𝯸 这家店没有华丽的外表，但绝对干净清爽，适合大众消费。环境很普通，但卫生条件不错，吃得放心。点菜方式 𐟍𒊧‚𙨏œ很方便，菜品都陈列在柜子里或者旁边。你可以根据自己的口味选择，也可以请老板推荐。老板很和气，上菜速度也很快，服务态度很好。推荐菜品 𐟌Ÿ 青椒炒扫把菌：这个菜是第一个被抢光的，最近是吃菌的季节，推荐尝试其他菌类炒菜。凉拌草芽：草芽脆嫩，搭配麻辣调料，味道特别突出，光是吃这个就能下饭。酱渎鱼：强烈推荐！每人一条，鱼是提前炸过的，吸味十足，配有多多的韭菜，汤汁浓郁，特别下饭。老奶洋芋：土豆爱好者的必点菜，家常味道，绝对让你满意。其他菜品 𐟍› 泡萝卜和烧辣椒是每桌提前放好的，可以续加。鸡胗之类的内脏菜我不爱吃，所以不做评价。荠菜汤和春卷中规中矩，看个人喜好选择。总结 𐟎‰ 总的来说，这家店的菜品和服务都很不错。周末即将来临，赶紧犒劳自己一顿吧！

云南野生菌火锅：美味到让你停不下来！如果你来云南，那一定要尝试一下正宗的野生菌火锅！在市中心的这家菌子火锅店，交通非常方便，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚。 𐟏 ：菌彩野生菌火锅(祥云店) 𐟔：祥云美食城3楼 𐟔– 必点菜品 ✅ 野生菌火锅 ✅ 酸辣脆爽鱼皮 ✅ 菌香凉米线 ✅ 现切鲜牛肉 𐟍„ 各种形状各异的菌子 ✅ 竹荪、姬松茸、牛肝菌 ✅ 珊瑚菌、见手青、猪肚菌 ✅ 黑皮鸡纵菌 𐟫• 这家店的鸡汤汤底非常浓郁，菌子煮熟后，先喝汤再吃菌，味道鲜美无比。蘸水可以根据个人口味调，不过我个人觉得原味就已经很好吃了。这里的野生菌种类非常多，配菜也很丰富，分量足，口味好，性价比高。 𐟔堦œ务也非常到位，全程帮忙计时下菌，差不多20分钟左右就可以吃了。店里还会留样，吃起来特别安心。总之，来云南一定要试试这家野生菌火锅，绝对不会让你失望！

在北京尝到的傣族美食：柠檬撒撇和更多惊喜这次在「办个清酒会」的店庆活动中，我有幸在隔壁的「坐忘」品尝到了几道地道的傣族美食，真是大开眼界。 ▪️ 傣家柠檬撒撇这道菜可是傣族的「黑暗料理」之一，原版是用牛胃中未完全消化的食物残渣和胃酸混合而成，民间认为它有清火祛湿的功效。不过，都市里的连锁店为了迎合大众口味，用了柠檬撒版本。具体做法是将香草、香柳、韭菜、小米辣切碎后拌入柠檬水中，再拌上米线，特别适合夏天食用。主料从牛肉换成了虾，新鲜度依旧，清凉开胃。 ▫️ 木姜子拌丝瓜尖 & 木姜子拌石屏豆皮这两道木姜子油拌的凉菜真是美味极了。木姜子在西南云贵地区非常常见，但在明代辣椒传入之前，它可是汉人餐桌上的一味重要香料。木姜子油拌凉皮是古代餐桌上的一道古菜，非常值得一试。这两道凉拌菜中木姜子油的味道都很浓郁，尤其是搭配嫩滑的丝瓜尖，让人停不下来。 ▪️ 菌香油泼米线这道菜油润香浓，菌香四溢。米粉煮后可以再甩干一些，口感更佳。 ▫️ 薄荷牛肉卷下面铺了蹭油辣椒，虽然清凉感有所损失，但薄荷本身的质量很高。 ▪️ 傣家野生珊瑚菌珊瑚菌因形似珊瑚而得名。新鲜的珊瑚菌脆嫩，冷冻后会有些塞牙。这里的版本新鲜度很好，炒得有镬气，调味偏咸，但正好能衬托出菌子的鲜美。 ▫️ 炒应季杂菌火候和调味都很到位，里面有很多牛肝，用料非常大方。 ▪️ 景颇烤鸡这道菜有炭烤的香气，皮薄但脆，腌制的味道恰到好处。「坐忘」虽然是为都市改良的云南味道，但食材新鲜工艺成熟，出品非常稳定。吃完后还可以去隔壁的「办个清酒会」喝一杯哦～