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五香熏鱼最新视觉报道_白洋淀干熏鱼怎么烹饪(2024年12月全程跟踪)

内容来源：兔子在线电影所属栏目：热点更新日期：2024-12-05

五香熏鱼

重庆山城步道：清凉一夏，拍照圣地！昨天（7月18日）的一场雨，让重庆迎来了凉爽的天气。白天在山城步道上漫步，真的超级凉快！没想到在雾都重庆还能感受到这样的凉爽。山城步道的高低起伏，仿佛在寻找俯拍和仰拍的最佳角度。记得一定要从上往下走哦！我们是打车到领事巷，然后导航到山城坝坝。虽然某德地图有时候会有点不靠谱，但这段路我们还是找到了。走路时千万别想当然，有些路真的非常隐蔽，比如突然就从一个小超市和建筑围栏穿过去了！在山城坝坝附近，推荐去尝尝汤圆和五香熏鱼。两家店铺相邻，各有特色。五香熏鱼可是重庆的非遗美食，嬢嬢人超级好，耐心地介绍产品的各种特点。熏鱼本身不会很咸，所以即使没有配米饭也很美味。汤圆好像上过央视的某个节目，招牌特色是双黄蛋汤圆，会爆浆哦！山城坝坝虽然没有开门，但有简单的茶水供应。白天没有表演，步道边上有很多咖啡店和文创店铺，还有一些手作饰品，感兴趣的朋友可以淘一淘。 𐟓𘯼š佳能77d

黄磊同款熏鱼，外酥里嫩！ 𐟌Ÿ《向往的生活》同款熏鱼，外酥里嫩，越嚼越香，简直让人停不下来！跟着黄磊老师学做这道美味的五香熏鱼，保证你做出来的熏鱼没有一点腥味，酱汁饱满，热吃冷吃都适宜。 𐟌🣀五香熏鱼】𐟌🊤𘻨恩㟦：草鱼1条、生姜1块、葱1根、八角、花椒、小茴香、丁香、香叶、桂皮、白芷适量、生抽2勺、老抽2勺、料酒2勺、胡椒粉1勺、冰糖1大块、米醋1勺、盐适量。 𐟍ƒ【具体做法】𐟍ƒ 腌制：将草鱼加上一勺料酒、一勺胡椒粉、生姜和葱段腌制20分钟。煮香料水：锅中无需放油，倒入香料炒出香味，再加入清水、两勺生抽、两勺老抽、一大块冰糖、一勺米醋、一勺料酒和适量盐，煮开后倒入干净无水无油的盆中放凉。炸鱼：腌制好的鱼块擦干水分，油温5成热时放入鱼块中火炸至金黄，捞出控油。然后改大火将油温升高，再次倒入炸好的鱼块复炸一分钟，这样炸出来的鱼块酥香不油腻。吸收酱汁：炸好的鱼块立刻放入放凉的酱汁中，鱼块会迅速吸收酱料中的汤汁。如果不急着吃，可以冷藏放置一夜再吃，当然趁热吃外脆里酥也很好吃。 𐟔姂𘩱𜦲𙥤„理小妙招：很多人有这样的困惑，炸完鱼的油怎么办？其实可以将刚刚炸好的余油趁热倒入一根香葱和一根香菜，利用余温将香葱和香菜炸至微焦，静置放凉后过滤油，这样处理后的食用油就可以继续用来炒菜或者调凉拌菜了。快来试试这道外酥里嫩的熏鱼吧，保证让你回味无穷！

重庆渝中区山城步道探秘指南 𐟓山城步道，位于重庆渝中区中兴路，紧邻渝中区法院。这里不仅是历史的见证，也是山城的独特韵味所在。 𐟚‡乘坐地铁一号线，从5号出口出发，沿着下坡路步行约10分钟，即可抵达山城步道的入口。 𐟏 在步道入口附近，有一家熊猫公馆，这里聚集了众多民宿，价格亲民且舒适，是游客的理想住宿选择。 𐟏ž️山城步道依然保留着重庆老房子的味道，爬坡上坎的城市风貌让人流连忘返。沿途的风景如画，山水相依，桥梁交错，还有一处照片展，展示了老重庆的风貌。 𐟍𒥜覭婁“上，有一家隐藏的美食店——老谢家饮食店。外表看似普通，内部却别有洞天。这里主打花仁豆干、五香熏鱼和麻辣卤串串，让人仿佛穿越回了童年时光。 𐟍᦭䥤–，旁边还有一家巷巷汤圆，甜中带辣，辣中带甜，是绝配的美食体验。 𐟓𘦝婇庆，不妨来山城步道走一走，感受这座城市的独特魅力。

五香熏鱼：简单三步做出美味下酒菜想要换个口味？试试这道五香熏鱼吧！咸鲜微甜，放凉后风味更佳，绝对是佐酒的好搭档！ 𐟑‰所需食材：草鱼一条（其他刺少的鱼如黑鱼、鲈鱼也可以）生抽三勺、老抽两勺、蚝油两勺、料酒一勺，适量蜂蜜搅拌均匀备用，另备适量冰糖葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、桂皮、肉蔻、干辣椒（可选） 𐟑‰步骤一：处理鱼将草鱼处理干净，去掉鱼头鱼尾，只留鱼身部分切段。为了方便炸制，每段从中间切开成两半。放入盆中，加入适量料酒、生抽、盐、白胡椒，再放入葱丝、姜丝和少量花椒粒，抓匀后腌制两三小时。 𐟑‰步骤二：准备酱汁腌好的鱼取出，起锅倒入清水，放入葱姜蒜、花椒、大料、香叶、桂皮、肉蔻（没有可以不放）、干辣椒，开锅后煮15分钟。之后将混合好的酱汁倒入锅中，同时加入冰糖，一边煮一边搅动，待汤汁稍微粘稠后关火倒出，撒入适量白芝麻，关火晾凉备用。 𐟑‰步骤三：炸鱼起锅烧油，油要适量多一些，油温8成热时将腌好的鱼下进去炸至金黄后直接捞出放入第二步的酱汁中，会听到滋滋的声音，高温的鱼吸收酱汁的声音，听着好过瘾𐟘‹。浸泡到鱼完全入味，五香熏鱼就做好啦！喜欢吃鱼的小伙伴们，赶紧试试这道美味的五香熏鱼吧！

铭哥新店！金丝雀美食探店 𐟌Ÿ早就听说铭哥在金丝雀码头开了一家新店，今天终于有机会亲自去尝尝了！见到铭哥和嫂子，感觉格外亲切。之前大哥在兰卡斯特开餐厅的时候，我们经常在湖区带客人回曼城的路上，中途都会跑到兰卡斯特的“青岛人家”去吃饭。 𐟌Ÿ话不多说，直接上菜吧！ 1⃣️：铭哥特色五香熏鱼：这是我的必点菜！咬一口，五香味道加上微甜的味道，真的好吃到停不下来！如果你有机会去了，强烈建议尝尝这个熏鱼𐟑 2⃣️：大虾炖白菜：我更喜欢吃的是白菜，浓浓的虾汁渗入到白菜里，瞬间提升了白菜的味道！这么搭配绝了𐟑 3⃣️：麻辣牛肉干：实惠的牛肉加上麻辣味道！再来瓶啤酒𐟍𛯼Œ绝对舒服𐟘Œ 4⃣️：铭哥纯手工青岛特色鲅鱼馅水饺：里面的鲅鱼馅呈一个肉球状，很实惠，加上自制酱汁淋在水饺上，更是鲜上加鲜！𐟑 5⃣️：手撕鸡：鸡肉煮制的火候恰到好处，肉质很嫩，一点都不柴，这个酱汁真是不错𐟑，和什么搭配都好吃 6⃣️：铭哥小面：这么满满的蔬菜𐟥쥒Œ牛肉，到底是让我吃面呢？还是吃肉呢？ ‼️看完之后的你是否也被馋到了呢？赶紧去尝尝吧！

昆明恒隆广场新疆菜餐厅推荐昆明恒隆广场开业已经半个月了，终于有时间去尝鲜了！这次我选择了一家新疆菜餐厅，果然没让我失望！ 𐟓提雅寻味新疆这家店晚上人气爆棚，尤其是七点以后，排队的人络绎不绝。菜品选择丰富，而且每道菜都很新颖，不会单调。我决定尝试一下他们家的新花样！ 1⃣️2⃣️私房番茄炖牛腩：番茄和牛肉的组合真是绝配！牛腩炖得很烂，口感非常好，番茄汤汁酸甜开胃，真的让我回味无穷。比我之前尝过的其他地方做的都要好吃！ 3⃣️4⃣️5⃣️五香熏鱼：这道菜和我想象中完全不一样！鱼是油炸过的草鱼，上面浇上甜甜的汁，浓油赤酱的感觉。草鱼炸得非常干，一开始吃觉得有点硬，但越嚼越香，连刺都可以吃！分量也很足，两个人吃完全够。下次我一定要来试试他们家的大盘鸡和其他菜品！ 𐟓地址：恒隆广场5楼 ⚠️喜欢我的小伙伴可以关注我，戳我主页有更多昆明的美食推荐哦！我会持续给大家带来更多昆明餐厅的推荐，让我们一起吃遍昆明吧！𐟤—

伦敦风味食堂：一次就爱上的美食体验刚来英国的时候，我就尝试了一次风味食堂，听说连Stephen Hendry都爱吃的！点了他们家的招牌菜——红柳烤肉和风味烤鱼，真的没让我失望。 𐟍— 红柳烤肉 ⭐⭐⭐⭐ 这道菜用的是羊肉做的大肉串，完全没有膻味，肉质饱满，肥而不腻。肥瘦相间的肉，一口咬下去，幸福感满满！ 𐟐Ÿ 风味烤鱼 ⭐⭐⭐⭐ 烤鱼肉质外焦里嫩，非常入味，搭配着土豆、笋片、宽粉、午餐肉这些配菜，简直无敌了！分量很足，一家人吃都够吃，一份才20多镑，性价比超高。除了烤鱼，还有五香熏鱼、太儿酸菜鱼、清蒸鱼、糖醋鱼等多种口味，想吃鱼的朋友可以试一试。此外，他们家的韭菜盒子和酸菜炒粉条也非常不错，值得一试！尝过一次后，你就会爱上这家店啦！

江记酒馆：老重庆味来袭𐟍𖊥悦žœ你不是和朋友一起聚会，你可能永远不知道在江北洋河四路的洋河湾大食代藏着这么一家宝藏酒馆——江记民生酒馆。这家酒馆的环境充满了八十年代老重庆的韵味，从纸木制的方桌到老式的竹椅，每一处都透露出老板的用心。在这喧嚣的都市里，能找到这样一个地方真是难得。人们在这里喝酒、吃肉，尽情放松。江家的酒好喝，这是很多人都知道的。江家的下酒菜也同样出色。比如他们家的龙须土豆丝，炸过的土豆丝和肉松的结合让土豆脆而肉松香，这道菜是他们家最受欢迎的菜品之一。包工酱牛肉也是一绝，肉香不塞牙，沾上干麻辣，一片肉一口酒，真是安逸！五香熏鱼初尝一口有点像板鸭的味道，这道菜是下酒的绝配。特别要提的是他们家的梅见酒，那独特的味道让人回味无穷。梅见酒的清新与酒馆的老重庆风情形成了完美的结合，仿佛穿越回了那个年代。如果你也喜欢这种有故事、有味道的地方，不妨来江记民生酒馆体验一番。

春日美食盛宴：淮阳菜的美味与美景阳光明媚，春光灿烂，眼前是素雅清淡的淮阳美食，窗外是身姿婀娜的中国尊，真是幸福满满！风景如画，美食亦如画，菜品赏心悦目，忍不住想赶紧尝尝味道𐟘。 ✅百花酒鲍鱼红烧肉没想到淮扬菜也有红烧肉，红烧肉还真是深入人心呀！此菜较之北方做法，更甜一些，但甜而不腻，肥而不油，香糯美味，加上下边的竹笋鲜嫩入味，鲍鱼紧致Q弹，极品𐟑！ ✅蟹粉狮子头淮阳名菜，狮子头水滑多汁，绵密有弹性却又入口即化。竹荪饱吸汤汁十分鲜美，蟹粉更是提味增鲜，吃完意犹未尽。 ✅火腿坚果时蔬清淡微甜油醋汁，出色在里边的碧根果，香酥爽脆，卷成花的芒果片也很美味。 ✅老南京香酥鲽鱼类似南方的五香熏鱼，只是更加精致些。南方菜做这个真是一绝，如此厚的鱼块，整个是酥的，刺应该也炸酥了吧，反正吃不出来。汤汁是比较浓重的咸甜味，介于菜和美味零食之间，爱不释口。 𐟑覜务挺专业，上菜极讲究，不会一股脑全上来让你顾不上吃，也不会盘子空了后边菜还没到，节奏掌握的好，吃着舒服，待客也有面子。

酥鱼坊，网红菜场，现做熏鱼脆 𐟍ƒ在黄浦区的蒙自西路，有一家熟食店，酥鱼坊，提供多种口味选择，现场制作熏鱼，口感酥脆，活鱼现切，自选部位和大小，让你尽情享受美味𐟍ƒ 酥鱼坊是一家熟食店，位于黄浦区蒙自西路2-2号，营业时间为周一至周日 06：30-11：30，14：00-18：30。这里提供多种调料选择，包括香辣、五香、糖醋等，还有椒盐等口味可选。酥鱼坊还是一家网红菜场，可以去见识一下。酥鱼坊的特色在于现场制作熏鱼，口感酥脆，活鱼现切，自选部位和大小，让你尽情享受美味。顾客对酥鱼坊的好评不绝于耳，称赞蒙自西路网红三件套里面的扛把子，糖醋口味超级开胃，现杀现买的熏鱼味道挺甜，皮还是脆脆的，性价比很高，活鱼现捞现杀，特别推荐五香熏鱼和五香味爆鱼，味道地道。酥鱼坊的人均价为48元，推荐菜品包括五香熏鱼、五香味爆鱼、糖醋爆鱼、沪上五香爆鱼、香辣鲍鱼等，每道菜品都有其独特的口感和味道，让人回味无穷。 𐟍㥺—铺名称：酥鱼坊 𐟓店铺位置：黄浦区蒙自西路2-2号 #黄浦区美食推荐 #网红菜场# #现场制作熏鱼 #口感酥脆# #美食推荐# #熟食店# #上海美食地图 #周末吃什么# #美食探店#

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