免费学做包子馒头新上映_免费学做包子馒头视频(2024年12月抢先看)
2024学做包子馒头还有戏吗? 2024年了,学做包子馒头还能赚到钱吗?这个问题困扰了不少人。其实,选择一个靠谱的包子馒头培训机构真的很重要。下面我给大家分享一些经验,希望能帮到你们。 选择培训机构要慎重 首先,选培训机构的时候一定要多对比,别只看广告做得好就盲目报名。我就是个活生生的例子,当时被广告忽悠得一愣一愣的,结果去了之后发现一个老师要教8个人,后期才来一个老师帮忙。虽然说后期可以免费复训,但对于那些距离远、时间紧张的人来说,这根本不现实。 小班教学更靠谱 我建议大家尽量选择小班教学。一个老师教一个人和教五个人、十个人,效果真的不一样。我看到有人去学,老师甚至带着去菜市场教怎么买菠菜、买什么样的果蔬,真的没有对比就没有伤害。 费用也要考虑 学习费用也不低,所以选择性价比高的很重要。毕竟,基础不学好,做出来的包子馒头再好看也没用。你可以先学基础,后期再精进其他花样。 多品类组合套餐培训 有些培训机构提供多种类别的早餐培训,比如包子、馒头、油条、豆浆、粥等五六项组合,学费大约在2000-3500元左右。如果你对特色小吃也感兴趣,十项左右的早餐综合培训学费可能在3000-4500元左右。 推荐几家靠谱的培训机构 顶正餐饮 学费:980-3700元 热门课程:包子馒头、甜点饮品、烧烤等 反馈:小班教学,学习氛围好,效果棒 石老磨 学费:1200-4200元 热门课程:烤猪蹄、包子馒头、网红鸡爪等 反馈:老师授课专业接地气,讲解通俗易懂 其他知名培训机构 市面上包子馒头培训机构真的太多了,我在这里整理了一些国内知名、师资和口碑不错的培训机构所在城市,供大家参考: 北京、上海、天津、合肥、福州、厦门、深圳、广州、东莞、佛山、南宁、贵阳、兰州、广东、四川、云南、浙江 郑州、洛阳、哈尔滨、武汉、宜昌、长沙、石家庄、保定、苏州、南京、无锡、南昌、长春、沈阳、大连、江苏、山西、湖北、福建、陕西 总结 如果你还在迷茫,不知道选哪家培训机构,可以在评论区留下你的城市,我会尽量回复大家,帮助你们少走弯路。希望大家都能找到适合自己的培训机构,早日成为包子馒头大师!
学做包子馒头,报班真的有必要吗? 最近有不少朋友问我,学做包子馒头真的需要报班吗?不就是用面粉揉一揉嘛,自己在家试试不就行了吗?起初我也是这么想的,结果做出来的包子馒头简直难以下咽。看来,有些东西还是得专业人士来教。于是,我决定找一家培训机构来学。 蜀妈餐饮培训 优点:传统面授,零基础也能学会,还提供免费复训。 缺点:机构情况:老牌连锁大机构,师资力量强,就业服务有保障。 煌旗小吃 优点:随到随学,还能免费试听。 缺点:机构情况:知名度高,学生案例丰富。 金勺子烹饪 优点:小班教学,售后服务有保障。 缺点:机构情况:采用线下实体小班,教学质量比较好。 如何选择靠谱的培训机构? 不少同学跟我抱怨不知道怎么选择靠谱的培训机构。其实,我整理了一些师资力量强、口碑不错的机构,供大家参考。 北京、上海、苏州、重庆 杭州、合肥、广州、深圳 南京、郑州、成都、长沙 西安、济南、南宁、昆明 贵阳、沈阳、兰州、太原 南昌、河北、福建、常州 希望这些信息能帮到你们,毕竟学做包子馒头也是一门技术活,还是得认真对待。
一周速成包子馒头技巧,哪家培训最靠谱? 想要快速掌握包子馒头的制作技巧?其实只需要一周时间!对于想要进入餐饮行业的初学者来说,早餐技术是一个不错的选择,成本低且利润高。以下是选择培训学校的一些关键点,帮助你少走弯路。 一、透明收费,无隐形消费 学费一次性缴清,后续不会有任何隐形收费,让你学习无忧。 二、正规办学,资质齐全 选择正规的烘焙培训学校,确保具有相关的办学资质,保障教学质量。 三、包教包会,不限时长 承诺教你学会学精,还可以免费复训,确保你掌握所有技巧。 四、提供食宿,生活便利 学习期间的一日三餐免费,可以吃自己做的,也可以吃师傅做的,让你的学习生活更加舒适。 五、优良学习环境,高质量教学 老师都是有6年以上的经验,操作间宽敞整洁,每个人都有自己的机器可以操作,确保你有一个良好的学习体验。 ❌避免以下不靠谱的学校: 1⃣️低价陷阱 以极低的价格吸引学员报名,但后续存在大量隐形消费,例如强制购买产品和工具 ️ 2⃣️虚假宣传 宣传内容与实际教学情况严重不符,例如学习环境,师资力量等等 3⃣️大班教学 为了节约成本,采用大班教学模式,导致教师无法充分关注到每个学员学习进度和问题 ✅以下是一些国内知名的烘焙学校推荐: 重庆、四川、贵阳、深圳、广州 ①收费透明:5家 ②老师负责:3家 北京、上海、河南、河北、云南 ①收费透明:6家 ②老师负责2家 浙江、江苏、辽宁、安徽、湖南 ①收费透明:5家 ②老师负责:2家 如果你也想学习早餐或者其他技术,都可以把你的城市或者想学的技术留在评论区,我们会为你筛选出专业靠谱的培训机构哦~
高筋面粉做的馒头,你真的试过吗? 最近我发现了一款超级棒的高筋面粉,简直是做馒头和包子的神器!这款特制高筋粉,不仅能让面团弹性十足,随便你怎么揉捏,都能保持完美的形状,而且做出来的馒头和包子特别Q弹有劲。蒸出来的面点比棉花还软,每个孔隙都像是被空气亲吻过,咬一口就能感受到满满的幸福感。 这款高筋粉研磨得非常精细,保留了小麦的丰富营养,吃起来健康又美味。家人们,如果你还没试过用高筋面粉做馒头,真的建议你试试!相信我,你会爱上它的!
跟着包子铺老板学做松软馒头,简单又美味! 哈哈哈,没想到一个普通的馒头竟然能俘获这么多人的心,大家都夸好吃呢!其实我是按照包子铺老板给的方子做的,那种松松软软、面香十足的感觉,果然不一般。 材料准备 普通面粉500g 酵母3g 泡打粉3g 白糖50g(喜欢吃甜一点的可以放多点,不喜欢太甜的可以减半) 水250-270g(根据面粉的吸水性来决定,想换成牛奶应该也可以) 制作步骤 先把除了水以外的所有材料放进厨师机,用1档搅匀。 然后加入250g的水,1档搅拌。如果感觉很干不容易成团,就再加10g水,继续搅拌观察。等到面团抱成一团且表面光滑后,开4档搅拌5分钟,然后休息一下再3档搅拌5分钟。 (如果用手揉的话,先用筷子搅拌成絮状,没有干粉后用手揉成团。揉到最后要达到盆光、面光、手光的效果,整个过程需要力气,吃饱了再来哦) ⚠️判断水量是否合适:厨师机搅拌时挂勾能甩动面团沿缸壁不停摔打、面团不粘底、不粘缸壁为标准。手揉的话,面团软硬度要像耳垂一样。 把从厨师机里拿出来的面团平均分成两份,一个一个揉,各揉5-10分钟。中间可以换着来,因为松弛一下更好揉。揉到你觉得软软的,不怎么费力就差不多了。 把面团搓成长条,按自己喜欢的大小切块,稍微宽一点,不然容易倒。 天气冷的话,锅里加点温水,铺上纱布或菜叶,码好馒头胚,预留好间隔。发酵至两倍大后开火蒸10分钟,关火焖3分钟就可以了。 小贴士 普通家庭吃一餐大概用300g面粉,换算一下用量就可以了。也可以多做点冷冻保存。 试试这个方法吧,保证你也能做出松软美味的馒头!
做包子用哪种面粉?一文搞懂! 大家好!最近有不少朋友问我,做包子馒头的时候到底该选哪种面粉?别急,今天我就来给大家解答这个问题。 首先,面粉主要分为三种:低筋、中筋和高筋。每种面粉都有不同的用途和特点。 𐠤틩⧲:这种面粉的蛋白质含量比较低,麸质也少,做出来的糕点特别松软可口。像蛋糕、松饼这些甜品,用低筋面粉做出来才会松软蓬松。 中筋面粉:中筋面粉的蛋白质含量适中,做包子馒头简直完美!蒸出来的包子馒头白白胖胖,口感松软又有弹性。相信我,用中筋面粉做出来的包子馒头绝对不会让你失望。 高筋面粉:高筋面粉的蛋白质含量高,麸质多,做出来的面条特别有韧性,吃起来爽滑劲道。喜欢面条的朋友们,高筋面粉绝对是你们的不二选择。 怎么样,挑选面粉的小技巧你学会了吗?希望这些小知识能帮到你们,做出美味的包子馒头!#面粉选择 #美食技巧 #包子馒头 #美食技巧分享
终于调出满意的鲜肉包! 学做馒头包子也有十来年了,但一直是“差不多先生”,馅料和面都是靠经验和感觉,所以做出来的包子有时好有时坏。今年有了百度,我决定记录下适合自己口味的配方!这是适合江南偏甜口味的鲜肉包,和包子店买的差不多!附教程: 包子皮制作 面粉 425克 猪油 10克 温水 215克 新鲜酵母 6克 泡打粉:0.5克 白糖 10克 用面包机搅打30分钟,醒发10分钟后用手揉光滑,分成55克左右一个剂子。用手掌揪12个面团,盖上保鲜膜防止吹干。好的面团有韧性和延展性,手感同面包的手套膜,包起包子来就不容易断! 肉馅制作 猪肉馅 400克 葱姜水:20克 盐:3克 葱末 8克 生抽 15克 老抽 10克 蚝油 10克 白糖 30克 淀粉: 5克 白胡椒粉 1克 热油 35克 鸡精(或味精) 0.5克 除油和葱花外材料一个方向搅拌上劲,放入葱花,起锅热油浇在葱花上,再搅拌均匀放入冰箱冷藏备用。用55克左右一个剂子,做12个包子的量! ps: 硅胶垫上抹油,面团抹油有条件用面条机里擀面后卷紧,用手揪面团。最后视天气温度定醒发40—60分钟,蒸15分钟。 这样做出来的鲜肉包,口感和包子店买的差不多,终于调出满意的口味了!
学包子馒头?避坑指南! ✨作为一个有8年早餐店经验的老手,真心建议大家在决定报班学包子馒头之前,一定要三思而后行!盲目跟风报班,最后被坑的往往是你自己。以下是我总结的一些经验,希望能帮到你们。 福满园 好评:96.5% 课程类型:包子馒头基础制作体验课,包子馒头进阶技能课程,馒头花样创新课程 反馈:整体教学质量高,师资力量雄厚 金凌美食培训学校 好评:94.7% 课程类型:传统包子馒头传承课程,创意包子馒头特色课程,包子馒头批量生产技术课 反馈:课程种类丰富,教学环境舒适,适合不同需求的学员 食为先小吃培训 好评:97.1% 课程类型:包子馒头全程学习班(线上/线下),特色包子馒头创新班,面点大师进阶课程(含包子馒头) 反馈:校区遍布广泛,提供免费试学机会,学习体验极佳 希望大家都能找到适合自己的学习方式,避免盲目跟风,最后得不偿失。
新手必学!超简单豆角肉末包子做法 包子馒头对于不会做的人来说可能觉得超级难,但对于会做的人来说却很简单。特别是在这个闷热的夏天,学习制作包子面食再合适不过了。今天我们来分享一个豆角肉末馅包子的做法,刚好现在是吃豆角的季节,所以来一份豆角包子很是合适。 准备面团 取200克面粉,加入4克干酵母和一小勺白糖,然后加入清水搅拌成絮状,揉成光滑的面团。盖上盖子或保鲜膜,放到温暖的地方发酵。 制作包子馅 슨𑆨璦𔗥后放入开水锅中焯熟,然后切成颗粒状备用。 选择三分肥七分瘦的猪肉剁成肉馅。 将猪肉末加入少许水,顺一个方向搅打上劲,水完全融入肉馅后继续加入少许水搅打,重复三次,这样可以让肉馅嫩滑多汁。 加入适量盐和五香粉,少许黄豆酱油(没有黄豆酱油可以用生抽代替),再加入豆角末搅拌均匀,放入冰箱冷藏静置半小时。 开始包包子 面团发酵好后,拉开有蜂窝状。手指沾干面粉在面团上戳一个洞,如果不反弹、不回缩,就代表发酵好了。 取出发酵好的面团揉排气,揉到切开后没有大气泡为止。大概揉四五分钟就可以。 将面团切成大小约6克的小面团,用擀面杖擀成面片,放入调制好的肉馅,肉馅放入中间,一点点的对折捏合面皮,直到包起来。刚开始不用在意好看,能捏合就可以。毕竟我们是自己吃,不是出售。包子这个东西必须是熟能生巧。 包好的包子静置十五分钟后冷水下锅,大火烧开后蒸十五分钟,关火后五分钟后揭盖。防止包子回缩。 享受美味 最后热腾腾的美味包子就做成功了!只要学会这样的方法,任何口味的包子你都可以做成功。特别是这个季节最适合练手,赶快做起来吧! 别忘了喜欢可以关注收藏哦!
在包子店当学徒的那些日子 在包子店跟一个姐姐学做包子,每天的任务就是捏剂子、包面团。刚开始的时候,我包的第一个小笼包还挺好看的,姐姐夸了我一下,心里美滋滋的。 不过,后来我包的包子越来越丑了,姐姐说刚开始学的时候不要包太多,慢慢来。每次看到自己包的包子,我都忍不住笑出声来。튊这家店的红糖馒头真的超级好吃,还有缸豆肉包,味道特别开胃。如果你来店里吃包子,一定要尝尝这些。⊊如果你是个做菜爱好者,不妨带点馒头包子回去,自己动手做点美味佳肴吧!埀
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