清炒瓠子最新视觉报道_吃瓠子的正确方法(2024年11月全程跟踪)
一周便当大揭秘 嘿,大家好!今天我要和大家分享一下我这一周的便当食谱,真的是满满的心意和美味哦! 土豆牛肉銩斥 ,土豆牛肉是我的最爱!牛肉我选的是牛横膈膜肉,有点油脂的最好吃。先把土豆切块,直接放在空锅里煸油,然后加入生抽和老抽,小火炖一下,最后大火收汁,直到变得稠稠的。最后撒上欧芹碎,简直是绝配! 鳕鱼 鳕鱼的做法也很简单。先用海盐和黑胡椒腌制一下,然后蒸。我每天早上都会蒸一锅鱼,所以没煎。圣女果去皮对半切,在油锅里炒一下,放生抽,最后淋在蒸好的鱼上,简单又美味! 炒饭 炒饭是我的拿手菜!米饭用手捏碎,这样炒出来更香。鸡蛋在油锅里炒一下,然后加入米饭,撒上葱花和生抽,大火翻炒,直到米饭能跳起来! 清炒瓠子 瓠子切块,直接放在油锅里炒,放点葱花和盐,撒点水,不要盖盖子闷,这样炒出来的瓠子甜滋滋的,特别好吃! 炒菜苔슨🙤𘪥的菜苔特别好吃,焯水后放在油锅里爆香蒜,加入菜苔和盐,翻炒几下就可以出锅了。简单又健康! 炒蔬菜丝 把各种蔬菜刨成丝,放在油锅里炒,加入盐和一丢丢生抽,翻炒几下就可以出锅了。这个菜色香味俱全,特别适合素食主义者! 竹笋炒肉丝 竹笋一定要焯水,然后起锅油爆蒜末和小米辣,肉丝提前炒熟,用盐和淀粉抓一下,蹿个锅,肉丝就会变得很嫩。最后放生抽和老抽炒一下,加点水闷一下,味道特别香! 煎带鱼 带鱼是我的最爱!把带鱼洗干净,放生姜、葱白和胡椒粉腌制一下,稍微擦干,放淀粉搅拌一下。中大火把锅烧热,放带鱼煎,不要扒拉,让它定型,翻面后煎至金黄,撒点辣椒面、黑胡椒或孜然粉,味道超级棒! 炒龙虾仁 锅里放蒜末炒香,加入提前处理好的龙虾仁,放生抽、老抽、十三香和郫县豆瓣酱,大火炖一下就好了!味道鲜美,特别适合喜欢辣的朋友! 牛油果贝果 贝果复烤一下,牛油果加柠檬汁、海盐和黑胡椒捣碎,抹在贝果上,也可以涂抹式奶酪。简单又美味,特别适合早餐! 希望大家喜欢我的一周便当食谱,记得根据自己的口味调整哦!
蔬菜瓠子 最近迷上了一种北方常见的蔬菜——瓠子,不知道你们有没有听说过?其实,它看起来像葫芦,但却不是葫芦哦! 瓠子的基本介绍 瓠子在北方的菜市场上非常常见,特别是在北京一带。它的外形与葫芦相似,但瓠子是葫芦的一个变种,比葫芦更加匀称,呈圆柱状,长可达60-80厘米,果肉白色。和西葫芦相比,我个人更喜欢瓠子的爽滑口感,不管是清炒、煮汤,还是用作饺子、包子馅料,都是非常美味的家常菜。通常我们食用的是嫩瓠子,老瓠子则可以制成容器来盛水或者放置其他东西。瓠子的种子还有药用价值,可以治疗跌打损伤等。 瓠子的营养价值 瓠子不仅好吃,还富含丰富的营养成分。它含有大量的维生素C和胡萝卜素,可以增强免疫力和降低血糖,尤其适合老人和小孩食用。每100克瓠子含有0.6克蛋白质、0.1克脂肪、3.1克碳水化合物、1克粗纤维、12毫克维生素C、0.02毫克胡萝卜素等物质。吃瓠子能增强机体免疫功能,预防夜盲症,还能降血糖。瓠子中的胡萝卜素能阻止人体致癌物质的合成,减少癌细胞的形成,降低癌症的发病率。是不是很棒呢? 瓠子的家常做法 说到瓠子的做法,真是多种多样,简单易学。下面我分享几种家常做法: 1️⃣ 红烧瓠子:需要瓠子、蒜和五花肉。先将肥肉下锅熬出油,再加入蒜末和瘦肉炒香。接着放入切好的瓠子,再加适量盐和老抽翻炒均匀。加入刚好没过食材的水,大火烧开后转小火炖煮,直到瓠子变软,撒点葱花就可以出锅啦。 2️⃣ 清炒瓠子:需要瓠子、蒜末和小米辣。先将瓠子去皮去瓤,切成稍厚的片,放入加有盐和油的开水中烫2分钟,捞出过凉水备用。锅中热油,下蒜末和小米辣炒香,倒入瓠子,加盐和松茸调味料翻炒均匀。最后淋上淀粉水大火翻炒几下,撒点葱花即可出锅。 3️⃣ 瓠瓜汤面:先将瓠瓜去皮、瓤,羊肉切片。把羊肉与苹果放入锅中,加水煮至羊肉熟,去苹果。和面做成面条,用肉汤煮熟,加入姜、葱、盐、醋和瓠瓜、熟肉片调和即可。这道汤面具有止渴利尿的功效,很适合夏天食用。 是不是超级简单?我每次做这些菜,家人都爱得不得了,特别是老人和小孩,吃得津津有味。 希望这些瓠子的家常做法能给你带来一些灵感,周末在家试试吧!如果你有其他好吃的瓠子做法,欢迎在评论区分享哦!期待你的美食创意!
负债46万,如何调整心态? 负债46万,目前已还2万。今天的收入是0,支出却有4元。吃饭预算是300元,但已经超支了。 024年目标: 初级会计证(已完成) 还款5万元(进度40%) 今日分享: 上家的项目入围了,但提成能否拿到还不确定。有时候就是这样,没有更好的解决办法,犹豫不决,情绪很容易受到影响。你们通常是怎么疏导自己的呢? 𖠦加演唱会,都是我喜欢的歌手,这次一定要抢到票!负债的我准备抢280元的票。 晚上吃了水果燕麦片泡牛奶,唯一的缺点就是燕麦有点硬,不知道是不是加热牛奶会更好。 工作餐是红烧鸡块、清炒瓠子、肉丝四季梅和芹菜香干(香干有点变味了)。 今天有点emo,接到𖤸小催的电话,八折结清,但可惜没有存款!存钱才能更好地去协商。 一起努力,早日上岸!
普通人蚌埠龙虾之旅:美食与快乐的双重享受 记录一下去蚌埠吃过的美食,不为别的,只为下次再去时还能找到这些美味的地方。 1️⃣ 首先,我们去了张记油炸,那里排队的人很多,但味道确实不错。随便在路边买的烧饼夹里脊,也没让人失望。 2️⃣ 接着,我们跟着本地朋友去了高记七号总店,这可是排队王,得提前订位置。十三香龙虾非常好吃,虾都很新鲜,其他菜也很美味,特别推荐肥肠牛蛙锅、炒豆饼、凉菜拼盘和卤鸭头。 3️⃣ 第二天中午,我们去了河鲜土菜馆,一个字:鲜!我们四个人点了杂鱼锅、红烧甲鱼、清炒瓠子和荠菜肉丸汤。 4️⃣ 第二天,我们还去了阿财老铺,强烈推荐他们家的油爆虾!硬壳虾,肉质Q弹。蒜蓉的一般,有点偏甜。 5️⃣ 还有一些好吃但忘记拍照的:大帅拉面真的好吃,打包带回来的都好吃到不行↔️。酒酿随便哪一家都很不错,还有一家开在驾校的烧烤,碳烤得很香导在龙子湖派出所附近。还有推荐的苹果汁,非常好喝。 总结一下:蚌埠真的太好吃了,一个胃吃不下☄️。嘴巴快活了,心情自然好了很多,幸福☺️。吃美食的当下是最快乐的时光。
清炒瓠子,美味又健康! 炒瓠子,简单又美味!不需要多余的调料,只需一小勺半盐和一点点松鲜鲜,就能还原食物本身的味道。 ⧬줸次尝试这个菜,口感有点像炒软的黄瓜,比黄瓜还要软点,但没有丝瓜那么软。真的是意想不到的好吃! 你们那边管这个菜叫什么呢?无论如何,它都是一道值得一试的美味佳肴!
听说邻家小厨的酸汤鱼味道超级赞,今天终于来尝试了!整个中央文化区都弥漫着诱人的香气 邻家小厨的装修简约温馨 1⃣️野山笋炒腊肉.8 这道菜口感鲜嫩,腊肉的香味和野山笋的清甜相得益彰,简直是绝配! 2⃣️酸汤鱼.8 酸汤鱼是邻家小厨的招牌菜,酸中带辣,鲜美可口 3⃣️香辣嫩牛肉.8 这道牛肉鲜嫩多汁,香辣可口,是我最喜欢的一道菜。 4⃣️重庆辣子鸡火锅.9 辣子鸡除了辣还是辣,味道还是蛮好的,辣味十足,很过瘾! 5⃣️青椒炒鸡蛋𘱶.8 简单的一道家常菜,清爽可口,下饭利器。 6⃣️清炒瓠子𘱷.8 瓠子炒得恰到好处,清淡可口,很适合素食者。 7⃣️地三鲜𘲰.8 蔬菜新鲜,口感爽口,下饭很不错。 8⃣️手撕包菜𘲲.6 包菜炒得香脆可口,是一道下饭好菜。 9⃣️肉末烧冬瓜𘱹.8 冬瓜炖得入味,肉末鲜香,是清淡可口的一道菜。 千张外婆菜炒肉丝𘲱.9 外婆菜炒得鲜嫩可口,肉丝入味,很有家的味道。 店名:邻家小厨 位置:武汉中央文化区K1地块一期第K1-S2、S3幢1-2层2号房 人均:24 #邻家小厨# #家常菜# #酸汤鱼# #美食探店# #武汉美食#
邻家小厨,武汉美食新宠 邻家小厨的菜品新鲜美味,每一道菜都是用心烹饪,让我在这里度过了一次美好的用餐体验。 野山笋炒腊肉 这道菜的野山笋鲜嫩可口,搭配上香气四溢的腊肉,口感丰富 𗦠39.8元 酸汤鱼 酸汤鱼的鱼肉鲜嫩,汤汁酸辣开胃,是一道下饭好菜。 𗦠39.8元 香辣嫩牛肉 嫩牛肉搭配上香辣的调味,口感鲜美,食欲大增。 𗦠32.8元 重庆辣子鸡火锅 辣子鸡火锅辣味十足,味道鲜美 𗦠46.9元 其他推荐菜品:青椒炒鸡蛋、清炒瓠子、地三鲜、手撕包菜、肉末烧冬瓜、千张外婆菜炒肉丝。 邻家小厨 地址:武汉中央文化区K1地块一期第K1-S2、S3幢1-2层2号房 营业时间:08:00-20:00 #武汉美食# #武汉小吃# #家常菜# #美食推荐# #武汉餐厅# #武汉火锅# #武汉特色菜# #邻家小厨# #武汉中央文化区
瓠子 最近发现了一种超有趣的蔬菜——瓠子!这种蔬菜不仅美味,而且营养丰富。让我来和大家分享下我的心得吧! 瓠子的营养价值与食用方法 瓠子,学名Lagenariasicerariavar.hispida(Thunb.)Hara,又叫瓠瓜、甘瓠、甜瓠等。它的果实长可达60-80厘米,绿白色,果肉白色。全国各地都有栽培,尤其是在长江流域一带特别广泛。瓠子的嫩果实柔软多汁,几乎不含脂肪,富含蛋白质、膳食纤维和大量水分,特别适合干燥季节食用。 吃瓠子能补充水分和营养,因为它低脂低卡,还不容易长胖。它含有丰富的蛋白、维他命、钙、钾等微量元素,能提升免疫力,预防夜盲症,还能降血糖。不过要注意哦,瓠子不能生吃,因为含有葫芦碱等有害物质,生吃会对身体产生不良影响。虚寒体质以及过敏的人也要避免食用。 瓠子的种植与生长环境 瓠子是一种喜温暖气候的植物,适宜生长温度为20-25℃,发芽最适温度为30℃。它需要充足的光照,光照充足有利于坐瓜和瓜条发育。在全国各地都有栽培,尤其是在长江流域一带特别广泛。瓠子对水分的要求也很严格,不耐旱但也不耐涝,结果期间需要较高的空气湿度。 瓠瓜根系发达,茎为蔓性,长可达3~4米,分枝性强。单叶互生,叶片呈心脏形,上面有茸毛。雌雄异花同株,花白色,多在夜间以及阳光微弱的傍晚或清晨开放。所以种植瓠子时,不仅要保证温度适宜,还要有充足的光照和水分,才能保证它的高产量和品质。 瓠子的多种烹饪方式𒊧 子真的是一种多才多艺的蔬菜,能做出很多美味的菜肴。我特别喜欢以下几种做法: 1.瓠子炒肉:将瓠子去皮切成薄片,瘦肉切片,用少许盐、一勺料酒、一勺生抽、一勺色拉油、一勺淀粉和适量胡椒粉拌匀。锅中放油,炒香大蒜后放入瘦肉炒断生,再用锅中的底油炒瓠子,最后放入瘦肉翻炒均匀即可出锅。瓠子软嫩,瘦肉嫩滑,低脂低卡又美味。 2.红烧瓠子:将瓠子、肉片、蒜末切好备用。先将肥肉片下锅煸油,炒至焦黄色,加入瘦肉片和蒜末炒香,再加入瓠子、生抽,加入没过瓠子的水炖至瓠子软烂即可。撒点葱花,这道菜老人小孩都喜欢,简单又营养。 3.清炒瓠子:瓠子去皮去瓤切稍厚点的片,锅中加水烧开,放入少许盐和油,烫2分钟后捞出来过凉水备用。起锅热油,放入蒜末小米辣炒香,倒入瓠子加入盐、松茸调味料翻炒均匀,淋上淀粉水大火翻炒几下,撒入葱花即可出锅。简单又美味,低脂好吃。 瓠子真的是一种既营养又美味的蔬菜,不仅可以补充水分和营养,还能烹饪出各种美食。大家可以尝试不同的烹饪方法,发现属于自己的独特风味。如果你有其他好吃的瓠子做法,欢迎在评论区分享哦!
瓠子美味,清炒夜开花来啦! 夜开花,又名瓠瓜、瓠子,是夏日的美味佳肴。它营养丰富,含有多种氨基酸、维生素及微量元素,肉质细白柔嫩,清香四溢。⧮单清炒,就能品尝到它的鲜美。而且,瓠瓜还有清热、利水、通便、益气等多种功效哦!ꊊ材准备:夜开花、青红椒、蒜片。热锅倒油,爆香蒜片,倒入夜开花炒香。加入少许开水和一勺盐,大火煮至稍软。再加入青红椒和一勺蚝油,大火炒至水分收干即可。劊快来试试这道清炒夜开花,让你的夏天更加美味!
瓠子 最近发现了一种特别适合夏天吃的瓜——瓠子!不仅清爽美味,而且营养丰富。今天就给大家好好介绍一下这个夏季的宝藏瓜类。 🧓 子的基本特点和辨识 瓠子,又叫瓠瓜、甘瓠、甜瓠等,属于葫芦科植物,学名为Lagenaria siceraria var. hispida。它的果实形态很有特点,呈圆柱状,长达60-80厘米,表皮是绿白色的,果肉则是白色的。全国各地都有栽培,尤其在长江流域一带特别常见。 如果你在市场上挑选瓠子,记得选那些粗细匀称的,颜色绿白分明的,嫩时柔软多汁,非常适合做蔬菜。而且,瓠子的花语是“安全感”,是不是很有趣呢? 子的营养价值与食用方法 瓠子的营养价值真的是杠杠的!它富含维生素、蛋白质和膳食纤维,几乎不含脂肪,是低卡路里的好选择。夏天吃瓠子可以清热去火、消暑补水,还能提高免疫力,简直是夏季必备食材。 给大家推荐两道我特别喜欢的瓠子菜谱: 1. 五花肉炖瓠子 - 材料:五花肉、瓠子、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、食用油、生抽 - 步骤: 1. 五花肉、葱姜蒜切片,瓠子去皮后切片备用。 2. 热锅倒油加热至冒烟,倒出后再加一勺凉油润锅。 3. 放入五花肉大火快速翻炒出油脂。 4. 加入葱姜蒜片、干辣椒和花椒炒出香味,再加瓠子继续大火翻炒。 5. 加入生抽、陈醋和适量精盐调味,加一勺清水,盖上锅盖大火烧开后转中火慢炖15分钟。 6. 最后大火烧至汤汁浓稠,撒上葱花并浇上一勺香油即可出锅。这道菜色香味俱全,五花肉的鲜香和瓠子的清甜融合得刚刚好。 2. 清炒瓠子 - 材料:瓠子1根、青椒1个、干辣椒3个、大蒜3瓣 - 步骤: 1. 瓠子去皮切条,青椒切丝,大蒜切粒,干辣椒切段。 2. 热锅放油,下蒜粒小火煸炒出香味,再加入干辣椒炒至变色。 3. 加入瓠子翻炒几下,加少许清水一起炒至瓠子断生。 4. 最后加入青椒,调入一勺酱油、小半勺盐和鸡精,翻炒至青椒断生即可。这道菜清甜爽口,清口开胃,特别适合夏天吃。 子的药用价值与注意事项 瓠子不仅好吃,还能入药。它性寒、味甘,有利水、清热、止渴、除烦的功效。主要用于治疗水肿腹胀、烦热口渴、疮毒等症状。古书《千金食治》里记载它能消渴恶疮,《唐本草》里说它能通利水道、止渴消热。 不过,大家在食用和药用瓠子时也要注意哦。特别是患有脚气、虚胀的人最好不要食用瓠子。另外,瓠子性寒,所以脾胃虚寒的人也要少吃。 最近我做了不少瓠子菜,感觉身体轻松了不少。你们也可以试试,别忘了在评论区分享你们的尝试和感受哦!✨
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清炒瓠子:瓠子去皮切小片,热锅热油将瓠子放进去,加盐快速翻炒变软
瓠子这么做好吃又下饭鲜嫩味美尝一次就会爱上
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98 03食材很简单:新鲜的瓠子,蒜和青椒
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