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笋丝炒肉丝的做法新上映_笋丝炒肉丝的做法窍门(2024年11月抢先看)

内容来源：兔子在线电影所属栏目：导读更新日期：2024-11-28

笋丝炒肉丝的做法

最爱的面条浇头：辣酱和咸菜笋丝炒肉丝作为一个面条狂热爱好者，我可以连续几天每天都吃面条而不会感到腻。尤其是早餐，一碗热腾腾的汤面简直是开启美好一天的钥匙。而我最爱的面条浇头非辣酱和咸菜笋丝炒肉丝莫属了。这两个浇头简直是我的心头好，每次吃面都必点。家里做也很简单，多做一些放冰箱里，早上随手一煮，方便又美味。辣酱原料：里脊肉、冬笋（可以换成土豆、茭白等你喜欢的材料）、豆腐干做法：里脊肉洗净切丁，加白胡椒粉、料酒、生抽和淀粉腌制一下。冬笋洗净切丁（如果是新鲜冬笋，先焯水）。豆腐干洗净切丁。热锅凉油，先把肉丁滑一下油，颜色变白后盛出备用。锅里再加点油，中小火加热，放入一大勺豆瓣酱、少许红椒酱和海鲜酱，慢慢煸炒出红油。然后加入豆腐干和笋丁，中火翻炒2～3分钟，让豆腐干和笋丁炸一下，口感更好。接着放入肉丁翻炒均匀，加糖和少量生抽（因为豆瓣酱等酱料都咸，所以要控制生抽的量）。加入开水，大火煮开后转小火焖煮15分钟。关火后不要急着盛出来，让食材多浸一会儿更入味。咸菜笋丝肉丝原料：里脊肉、冬笋、咸菜做法：里脊肉洗净切丝，加白胡椒粉、料酒、生抽和淀粉腌制一下。冬笋洗净切丝（如果是新鲜冬笋，先焯水）。热锅凉油，先把肉丝滑一下油，颜色变白后盛出备用。锅里再加点油，中小火加热，倒入咸菜煸炒。咸菜很吃油，需要多放点油，煸炒时可以先放点糖，调节一下咸菜的酸度。等到香味出来，咸菜变得油润时，把肉丝和笋丝一起下锅翻炒2～3分钟。倒一点点开水，让菜有点汤汁，味道更好的融合，尝一下味道调味翻炒均匀即可。享受美味煮个面条，水要多要大滚，面条煮得硬一点。简单的猪油汤底，放上辣酱和辣油，再来点咸菜。上面煎个焦脆的荷包蛋，撒上葱花，大口开吃吧！希望这些简单的做法能让你也爱上这两款美味的面条浇头！

在美国做美食：韭黄炒肉丝的奇妙经历 𐟍𒊥œ觾Ž国做美食真的是一种挑战，尤其是碰到一些在国内司空见惯的食材。比如说，韭黄。在这里，韭黄不仅价格昂贵，而且难得一见，每次在超市碰到都得赶紧下手。这次做的韭黄炒肉丝，肉丝的量不算多，但总算没有出现肉丝找韭黄的情况。孩子们看到炒好的菜，兴奋得尖叫：“哇！韭黄！”吃完后，他们抹抹嘴，疑惑地问我：“怎么不放点笋？”唉，笋在美国也是可遇不可求的宝贝，这周超市就没有。做法分享 𐟓 炒肉丝：先把肉丝炒到发白，然后关火。加胡萝卜丝：为了弥补韭黄量不足，我加了胡萝卜丝，先用油煸透，再放入韭黄。合炒：最后把肉丝倒回锅中，和韭黄一起翻炒均匀即可。这道菜虽然简单，但在美国的厨房里却显得格外珍贵。每次做这道菜，孩子们都吃得津津有味，仿佛在品尝一道美味佳肴。也许，这就是美食的魅力所在吧，无论在何处，都能带来家的味道。

𐟍𒠥–𕥖𕥎覈🯽œ美味鱼香肉丝的简单做法 𐟍𒊩㟦准备：胡萝卜干木耳笋猪肉葱蒜调味料：生抽料酒醋蚝油红油豆瓣酱盐糖玉米淀粉步骤：处理食材：将胡萝卜、干木耳、笋和猪肉切成丝，葱和蒜切成片。如果不喜欢吃笋，可以用青椒丝代替。如果没有大葱，可以用小葱白代替。腌制肉丝：将肉丝放入碗中，加入少许盐、一勺生抽、一勺料酒和一勺玉米淀粉，搅拌均匀后，再淋上一层薄薄的食用油，这样可以锁住肉的水分，方便炒制。调制鱼香汁：将两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、一勺白糖和一勺玉米淀粉混合，再加半碗水，搅拌均匀备用。炒肉丝：锅中倒油，放入肉丝炒熟，盛出备用。炒菜：锅中爆香葱蒜（如果喜欢吃辣，可以加入一些干辣椒段），再加入一勺豆瓣酱，炒出红油。倒入胡萝卜丝、木耳丝和笋丝，炒至断生。加入炒好的肉丝，翻拌均匀。倒入调好的鱼香汁，翻炒均匀，出锅前可以撒少许葱花和白芝麻，提色增香。这样一道美味的鱼香肉丝就完成了！快来试试吧～

𐟍𒠩𑼩晨‚‰丝的家常做法 𐟍𒊰Ÿ𒠩𑼩晨‚‰丝的家常做法 𐟍𒠦ˆ‘非常喜欢鱼香肉丝，但外面买的不卫生而且价格贵，所以决定自己动手做！其实，鱼香肉丝并不像想象中那么复杂，反而非常简单。以下是详细步骤： 1⃣ 将150克笋切丝，用开水煮6分钟，50克木耳也切丝。 2⃣ 300克里脊肉切丝，用1个蛋清、1茶匙胡椒粉和3茶匙食用油腌制10分钟。 3⃣ 准备调料：1/2茶匙盐、糖、油，1汤匙香醋和生抽，以及1汤匙生抽调成料汁。 4⃣ 将适量葱姜蒜切末，与1汤匙剁椒和1/3汤匙豆瓣酱混合。 5⃣ 腌渍好的肉丝用2茶匙干淀粉抓匀。 6⃣ 起锅倒油，五成热时放入肉丝，大火滑散，炒至肉丝变白，盛出备用。 7⃣ 锅中剩下的油，小火炒香混合好的剁椒、郫县豆瓣、葱姜蒜。 8⃣ 加入肉丝、笋丝和木耳丝炒匀，倒入调好的料汁。 9⃣ 大火翻炒至笋丝和木耳丝断生，勾芡即可。 𐟍𒠨🙦 𗥁š出来的鱼香肉丝，既美味又卫生，再也不用担心外面买的不放心了！

𐟎‹烟笋炒肉，美味下饭神器！ 𐟍š 又到吃笋的季节啦！今天给大家介绍一款超级下饭的神器——烟笋炒肉。保证你吃得津津有味，连米饭都会多吃几碗呢！ 𐟓 用料： - 烟笋 100克 - 猪肉（梅花肉） 150克 - 青辣椒 200克 - 红辣椒 1个 - 小米椒 3个 - 葱姜蒜适量 - 豆瓣酱 2勺 - 白糖 5克 𐟍𝯸 做法： 1️⃣ 首先把材料都准备好哦！肉要冷藏2小时以上或冷冻30分钟以上，这样炒出来的肉更嫩滑。把肉切丝，加入腌料搅拌均匀，腌制10分钟。 2️⃣ 接着炒青辣椒，不用放油，干炒至表面有点焦斑就起锅。 3️⃣ 锅内多放点油，油热后加入豆瓣酱、小米椒、姜丝和蒜末，炒出香味。 4️⃣ 然后倒入肉丝，翻炒均匀，直到肉里的水分消失。 5️⃣ 再加入笋丝和青辣椒，继续翻炒均匀。 6️⃣ 最后加入红辣椒和白糖提鲜，翻炒几下就可以出锅啦！ 𐟘‹ 快来试试这款美味的烟笋炒肉吧！保证让你大快朵颐，回味无穷！

为女友准备的8天美味晚餐合集𐟍𝯸 为女友准备的第二周晚餐菜单，每天两菜一汤，美味又健康𐟑‡ 第1️⃣天：牛肉炒土豆丝，炒番薯叶，排骨玉米汤第2️⃣天：脆皮香煎鸡排，爆炒生菜，山药乌鸡汤第3️⃣天：土豆焖鸭肉，丝瓜炒蛋，排骨苦瓜汤第4️⃣天：香煎鸡翅，香煎豆腐，紫菜虾滑汤第5️⃣天：爆炒花甲，辣椒炒肉，筒骨玉米汤第6️⃣天：红烧鱼，油焖大虾，蒜蓉生菜第7️⃣天：自做柳州特产螺蛳粉第8️⃣天：三杯鸡，白灼虾，蒜蓉番薯叶第9️⃣天：青椒肉丝，鸭肉焖笋，腊味饭每周尝试不同的菜品，这周的MVP菜品如下 𐟥‡脆皮香煎鸡排⭐⭐⭐⭐⭐ 𐟥ˆ爆炒花甲⭐⭐⭐⭐⭐ 𐟥‰油焖大虾⭐⭐⭐⭐⭐ 如果想知道具体做法，可以留意评论区，会有详细的教学过程哦

马兰头是什么菜马兰头这种食材真是百搭，今天就来分享几种用马兰头做的美味佳肴，保证让你吃得停不下来！马兰头拌笋丝 𐟥— 食材准备：马兰头竹笋盐、糖食用油、香油做法步骤：竹笋剥皮洗净，切成丝，放入沸水中焯水，然后过凉水浸泡半小时。马兰头洗净，放入沸水中加少许油焯水，捞出后过凉水，稍微挤干水分备用。调料汁：碗中加入适量的盐和白糖，加入凉白开搅拌均匀。将焯好的马兰头和笋丝放入盘中，倒入调好的料汁，搅拌均匀后泼上热油，加入香油再拌匀即可。马兰头炒笋丝 𐟍𒊩㟦准备：马兰头竹笋熟肉丝盐、白糖食用油做法步骤：竹笋剥皮洗净，切成丝，放入沸水中焯水，然后过凉水浸泡半小时。马兰头洗净，放入沸水中加少许油焯水，捞出后过凉水，稍微挤干水分备用。锅中加油，油热后放入肉丝炒香，加入笋丝翻炒均匀。倒入马兰头，加入适量的热水、盐调味，白糖提鲜，煮2分钟即可出锅装盘。马兰头炒鸡蛋 𐟍𓊩㟦准备：马兰头鸡蛋盐、食用油做法步骤：马兰头洗净，放入沸水中加少许油焯水，捞出后过凉水，稍微挤干水分备用。将焯过水的马兰头放在案板上切碎。鸡蛋磕入碗中打散，加入切好的马兰头碎，搅拌均匀，加入适量的盐再次搅拌均匀。锅中加油，油热后倒入马兰头鸡蛋混合液，煎至两面微黄，搅散即可出锅装盘。这些简单的做法让你轻松享受马兰头的美味，赶紧试试吧！𐟘‹

𐟍œ家常莴笋肉丝面做法，简单又美味！大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常莴笋肉丝面，莴笋的脆爽口感搭配面条，真的是绝配！快来试试吧~ 1️⃣ 准备食材：莴笋、猪肉丝和碗底料汁（见图9） 2️⃣ 具体步骤：热锅凉油，油热后放入肉丝炒至八成熟，盛出备用。锅中留底油，加入莴笋丝炒至断生。再次倒入炒好的肉丝，翻炒均匀。加入适量鸡精和生抽调味。面条煮熟后，先给碗里加入适量面汤水，再捞出面条，倒入炒好的莴笋肉丝即可。希望大家喜欢这道简单又美味的莴笋肉丝面，快去试试吧！

江浙沪Brunch，简单美味！往后划有图文教程哦！小时候，外婆总是会做青菜肉丝年糕来给我吃，那糯叽叽的口感真是让人怀念~𐟘‹ 加入了冬笋丝后，味道更是鲜美无比！做法超级简单，不需要什么复杂的技巧。吃完后身上暖暖的，真是太爽了！𐟑 步骤如下：肉丝炒熟后盛出备用。热锅凉油，放入青菜翻炒。倒入小半锅水。加入雪菜、肉丝和年糕。加入一勺生抽和适量的盐糖。放入冬笋丝翻炒。煮至年糕变软即可。快来试试这道简单又美味的江浙沪风味Brunch吧！𐟍œ

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